全麥的升糖指數低，糖載量差不多，多少多點纖維素，個人覺得比白麵包稍好點。

來源: 揚州慢 於 2026-03-14 08:08:07 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (167 bytes)
回答: 分享我的降血糖驚喜 由 L00katme 於 2026-03-14 07:04:34

Glucose給身體功能，是最容易的能量轉化， 我也不想輕易放棄碳水。肉食的潛在風險不好推測，對肝髒負擔也可能更大。

所有跟帖： 

• 我的想法是纖維到處都有，為了這麽一點纖維素擯棄很多美食，不值得 -L00katme- ♂ 給 L00katme 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 09:02:14

• 哈哈， 也對。 你的膳食你管理。 -揚州慢- ♀ 給 揚州慢 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 10:10:02

• 混合其它纖維，相比全麥的緩釋碳水效果較差。 -武勝- ♂ 給 武勝 發送悄悄話 武勝 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2026 postreply 11:28:26

請您先登陸，再發跟帖！