分享我的降血糖驚喜

我從上個星期開始戒咖啡，並且每天早上空腹喝1升的溫水。

今天我認真地量了血糖，fasting(早上起來空腹）6.0，飯後兩小時6.4，這是在健康值範圍內的。

早飯我吃了（按順序），3-4個新鮮褐色蘑菇（切片噴油進烤箱5分鍾），煎雞蛋兩個，一點baked beans,一個大可頌摸了很多full fat cream cheese。邊吃邊喝茶+奶。

我個人不接受生酮，覺得精碳水一定要吃，培養身體的耐糖能力。而且我已經放棄吃brown bread, 因為不管是白的還是全麥的，糖分都是一樣的。如果說全麥食品是低升糖，那隻是降低升糖的速度，糖分還是在那裏的，而且我們的身體是需要糖分的。我們把吃東西的順序調整好，喝水+蔬菜+蛋白質+碳水，可以盡情享受美食，心情愉悅是健康長壽的基石。全麥食品的其他營養成分，在別的食物中也存在，所以吃的食物的種類越多，營養成分也越全麵。

戒咖啡後，我的睡眠質量提高了很多，這可能也是血糖水平下降的一個原因。

所有跟帖： 

• 全麥的升糖指數低，糖載量差不多，多少多點纖維素，個人覺得比白麵包稍好點。 -揚州慢- ♀ (167 bytes) () 03/14/2026 postreply 08:08:07

• 我的想法是纖維到處都有，為了這麽一點纖維素擯棄很多美食，不值得 -L00katme- ♂ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 09:02:14

• 哈哈， 也對。 你的膳食你管理。 -揚州慢- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 10:10:02

• 混合其它纖維，相比全麥的緩釋碳水效果較差。 -武勝- ♂ (0 bytes) () 03/15/2026 postreply 11:28:26

• 一次喝這麽多水？血液衝淡了？ -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 10:21:15

• 不會。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 11:05:28

• 你再關注一下午餐，晚餐的餐後二小時血糖情況. 如果胰島功能正常的人是任何時候都沒區別的 -xiyang2021- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 10:49:07

• 好的 -L00katme- ♂ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 12:40:15

• 剛測了，晚飯後兩小時6.5，也是吃飯前喝了近一升的水 -L00katme- ♂ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 16:45:34

• 你量過飯後一小時的峰值嗎？據AI說那個數字通常才是身體代謝能力的真相。 -ctmia- ♀ (0 bytes) () 03/15/2026 postreply 17:51:55

• 降低升糖速度對降低峰值有很重大意義，你不能隻測餐後兩小時，如果有血糖問題，那餐後一小時會恐怖，尤其吃可頌（糖油混合物） -bingerjierrusty- ♀ (0 bytes) () 03/15/2026 postreply 20:43:14

• 最近神給了我兩個驚喜，晨起血糖5.3、5.5，決定不去看醫生了。信從耶穌基督的理由：Google閱讀張鬱嵐著《認識真理》 -Mary888- ♂ (0 bytes) () 03/16/2026 postreply 17:09:11