簡單明了, 我做到了99%.

回答: 東亞胃病率高和西方大腸癌高的原因mikecwu2023-11-03 12:35:13

所有跟帖: 

我不信你能做到不用醬油、蠔油和鹽,句號。嗬嗬。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (75 bytes) () 11/03/2023 postreply 14:54:09

蠔油我是不用的,我家醬油鹽醋,我要少用醬油了,我們買日本醬油,看來也要少用 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:13:03

日本醬油都有添加劑。買添加劑少、焦糖色素少的蠔油,會讓菜肴美味很多。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:16:18

哦,第一次聽到這個說法,你吃什麽牌子 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:18:17

你下次買日本醬油,看看ingredient就明白了。我都仔細看過。台灣醬油也都有添加劑。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (968 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:25:16

謝謝 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:16:58

日本醬油都有添加劑?看看我這個Kikkoman醬油的成分哪裏有添加劑? -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (139 bytes) () 11/03/2023 postreply 18:57:18

沒在超市看到你這種。是看到類似這樣的: -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (345 bytes) () 11/03/2023 postreply 21:09:12

你不能僅僅看到一個或幾個標簽就說日本醬油“都”有添加劑。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 21:12:48

你提到的這個牌子的醬油,超市裏有很多種,基本都查了。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 11:45:45

這個是Costco賣的,都是美國釀造。奇怪的是為什麽其它內容物都一樣,唯獨小瓶裝多了防腐劑 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 23:01:10

TA貼的可能是organic的。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 11:46:42

我之前說過,不會再買李錦記的產品 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (452 bytes) () 11/03/2023 postreply 22:04:32

我不用醬油, 不用純鹽, 用seasoning -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:18:00

說幾個? -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:19:48

你們飯量這麽大,不可能沒有鹽。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:26:37

那裏麵也有鹽的成份。 -goingplace- 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:01:49

很少 -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:13:18

沒有做到的1%是什麽? -mikecwu- 給 mikecwu 發送悄悄話 mikecwu 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 14:56:17

醃製黃瓜 -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:19:00

吃鹽比這個要健康多了。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:29:02

兩小片, 拇指大小, -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:45:00

Pickle? 又鹹又酸,很難吃。新鮮黃瓜好吃多了 -mikecwu- 給 mikecwu 發送悄悄話 mikecwu 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 15:49:06

pickle有時候是鍛煉者的必需品,爬山長跑都需要。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:01:57

我鍛煉和體力勞動很多,從來不吃這些爛東西 -mikecwu- 給 mikecwu 發送悄悄話 mikecwu 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:54:07

身體是否需要酸味? -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:14:25

我想至少有的人需要 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 23:02:51

隻要整體偏淡,就行了。不必太計較。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 16:03:00

層主完全不吃店裏買來的食物吧? 否則光麵包一項就超標了。 而且有運動習慣的人不要一味少鹽 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (381 bytes) () 11/03/2023 postreply 18:24:29

Trader Joe’s 有無鹽麵包 -mikecwu- 給 mikecwu 發送悄悄話 mikecwu 的博客首頁 (66 bytes) () 11/03/2023 postreply 21:09:27

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