不需要事先清洗. 蒸的過程 也是清洗過程, 水開後, 蒸8分鍾.

所有跟帖： 

• 農藥能被蒸沒嗎？那太好了。我是沸騰水汆一下 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 08:46:22

• 我估計很多農藥不是水溶性的，怎麽洗也洗不幹淨的。買organic的。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 08:55:05

• 農藥當然不是水溶性的，但是它們或是會被酸溶解或是會被堿溶解，所以安排兩道程序對付它們。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:29:21

• Broccoli炒菜吃比較好吃。 -6degrees- ♂ (510 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:01:50

• 這個可以試試。謝謝！ -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:21:33

• 都說三文魚健康，但好吃的做法很少。上麵這個是我自己琢磨出來的。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:24:32

• 三文魚隻有野生的是健康的，人工飼養的是不健康的。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:36:09

• 是的，三文魚盡量買野生的，肉色深，貴點。人工飼養的比較肥，肉色淺，我估計用於做壽司的三文魚都是人工飼養的，肥膩，不好吃。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:39:55

• 可我不喜歡吃野生的，柴柴的。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:50:11

• 每個人口感不同，喜好也不同。我自己覺得養殖的三文魚，肥膩不好吃。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 10:27:23