Broccoli炒菜吃比較好吃。

比如Broccoli炒三文魚，即好吃，美觀，還有營養：

三文魚切成厚段，不要太薄，否則容易炒碎，先炒個7成熟，擱一邊（有人可能喜歡放點生抽或鹽，我覺得什麽都不放更好吃）；

熱鍋下橄欖油，先炒胡蘿卜塊，撒點黑胡椒粉，然後加入Broccoli，炒的後期分批放適量鹽、生抽、蠔油（不要放味精）；

快炒熟後放入7成熟的三文魚段，炒熟。非常美味兒健康。

所有跟帖： 

• 這個可以試試。謝謝！ -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:21:33

• 都說三文魚健康，但好吃的做法很少。上麵這個是我自己琢磨出來的。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:24:32

• 三文魚隻有野生的是健康的，人工飼養的是不健康的。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:36:09

• 是的，三文魚盡量買野生的，肉色深，貴點。人工飼養的比較肥，肉色淺，我估計用於做壽司的三文魚都是人工飼養的，肥膩，不好吃。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:39:55

• 可我不喜歡吃野生的，柴柴的。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 09:50:11

• 每個人口感不同，喜好也不同。我自己覺得養殖的三文魚，肥膩不好吃。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 10:27:23