請問您怎麽剝雞蛋殼？我剝的雞蛋渾身傷痕累累。最近costco一直買不到煮雞蛋。謝謝。

所有跟帖： 

• 你多煮一會就很容易剝殼了，少放點水，煮6-7分鍾。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 14:26:51

• 記住了，少放水，多煮一會。謝謝！ -summerfly- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 15:13:12

• 本壇很久以前討論過煮雞蛋剝皮的問題，結論是 -dudaan- ♂ (536 bytes) () 04/23/2023 postreply 18:19:55

• 雞蛋煮熟了很好剝殼。實在每次都剝不好可以把空的大頭敲開用勺子吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 14:28:09

• 絕招，謝謝！ -summerfly- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 15:14:03

• 還有賣煮雞蛋的？第一次聽說。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 14:28:56

• 多年來一直吃costco的煮雞蛋，近幾個月鬧雞瘟，煮雞蛋沒有了。sams也沒了。 -summerfly- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 15:15:13

• 把煮好的雞蛋立即放到冷水裏泡一會，然後敲碎剝皮，很容易的 -lily60- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 14:33:05

• 我試過冷水裏加冰，好像還是很難剝。謝謝 -summerfly- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 15:16:08

• 煮夠時間就好剝皮。 我家是用IP蒸， 簡單不用看火，很容易控製軟硬 -greenonion- ♀ (280 bytes) () 04/23/2023 postreply 19:22:37

• 網上看來的，試了一下，效果很好. Adding white vinegar or apple cider vinegar -霧蒙蒙雨霏霏- ♀ (297 bytes) () 04/23/2023 postreply 19:48:11