請教Fuz, 米糠您是如何食用？ 炒炒拌到米飯裏 還是跟白米一起煮飯？ 謝謝！

所有跟帖： 

• 我以前是拌野菜一起煮的 -吃與活- ♂ (21 bytes) () 10/28/2022 postreply 14:26:53

• 憶苦飯 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 14:30:24

• 煮雜食粥，用慢燉鍋。以前寫過為啥加米糠 -fuz- ♂ (196 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:11:01

• 用電高壓鍋做，很方便，估計45分鍾就很軟了。是為了攝入膳食纖維吧？為什麽不用各種豆類做？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:13:47

• 也加多種豆做雜糧粥， 燕麥芙口感不好 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:32:33

• 我感覺各種豆類和糙米、小米、玉米碴等粗糧做的雜糧粥，類似八寶粥的樣子，是很健康的飲食方式，膳食纖維豐富， -6degrees- ♂ (196 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:42:00

• 我用韓國店買的7穀米， 加黑米， 一點麥粒，一點蕎麥， 15種豆混合物， 小米等煮粥。午飯吃米飯想加點米糠 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 16:11:44

• 謝謝！學習了，請問在哪裏買麥麩？能給鏈接嗎？ -春風十裏8- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 05:49:33

• 這個品牌很多超市就可以買到 -dudaan- ♂ (384 bytes) () 10/29/2022 postreply 06:58:31

• 謝謝分享！ -春風十裏8- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 07:28:10

• 米糠（rice bran), 不是麥麩。後者沒有啥用，還刺激胃腸 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 09:05:30

• 請問 fuz ，糙米糠比白米糠都一樣好嗎？ -雙燕子- ♀ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 08:29:00

• 米糠，就是糙米變白米過程中剝下來的。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 09:13:14