blue cheese 也有同樣作用吧?我喜歡吃。

回答: 豆腐乳、臭豆腐等有臭味的東西ephd2022-02-15 11:56:49

所有跟帖: 

都是好東西啊 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (203 bytes) () 02/15/2022 postreply 12:19:21

是的。 就是得讓菌把牛奶裏的乳糖吃掉一部分。 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (128 bytes) () 02/15/2022 postreply 21:32:33

我也自己做kefir。 酒釀汁混到牛奶裏這有意思,有比例嗎? -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 06:21:10

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