都是好東西啊

來源: ephd 於 2022-02-15 12:19:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (203 bytes)

對亞洲人來說乳糖不受的比例還是蠻高的，喝不了牛奶的人絕大多數喝酸奶和吃奶酪都問題不大。

這些發酵的奶製品更容易被腸道吸收

所有跟帖： 

• 是的。 就是得讓菌把牛奶裏的乳糖吃掉一部分。 -greenonion- ♀ 給 greenonion 發送悄悄話 (128 bytes) () 02/15/2022 postreply 21:32:33

• 我也自己做kefir。 酒釀汁混到牛奶裏這有意思，有比例嗎？ -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 06:21:10

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