我用kefir做一點。 還可以把酒釀汁混到牛奶裏, 放幾個小時凝固就是北京奶酪。
是的。 就是得讓菌把牛奶裏的乳糖吃掉一部分。
所有跟帖:
•
我也自己做kefir。 酒釀汁混到牛奶裏這有意思,有比例嗎?
-pickshell-
♀
(0 bytes)
()
02/16/2022 postreply
06:21:10