烤火雞胸肉最好吃做法-- 簡單易做，零技巧，想不成功都難（視頻+圖文）

烤火雞的這種吃法，你一定會喜歡。肉質軟嫩多汁，好吃不油膩，像吃烤鴨一般，越吃越想吃。

一隻火雞太大了，吃很久都吃不完。看到有賣火雞胸的，就買了一袋回來試試。用了烤鴨的辦法烤火雞，略作改進，烤好的火雞肉，肉嫩多汁，外皮酥脆，配上蔥絲，甜麵醬，用黃油生菜一包，別提有多好吃了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredients:

  1. 火雞胸

    1 Turkey breasts with skin on  - 1 片帶皮的火雞胸肉

    1 TBSP Maltose Syrup - 1 大勺麥芽糖漿

    6 TBSP water - 2 大勺水  （沫過鍋底即可）

 

 3. 烤鴨醬 （李錦記甜麵醬）LEE KUM KEE - Sweet Bean Sauce

    2 TBSP Sweet Bean Sauce - 2大勺李錦記甜麵醬

    1 TBSP Cooking-wine- 1 大勺料酒

    1 TBSP light soy sauce  - 1 大勺生抽醬油

    1 TSP Sugar  - 1 小勺糖

    1 TSP vegetable oil -1 小勺香油

                                                                   

將烤爐預熱至400度，將火雞胸放入烤箱中 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 好有創意！ -燕京夜話- ♀ (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 18:53:52

• 問好燕京。 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 06:04:00

• 菲菲這是為什麽要在冰箱裏冷藏一天呢？ -然後呢- ♀ (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 03:42:49

• 這樣可以自然風幹火雞皮 -feifeigarden- ♀ (63 bytes) () 11/12/2024 postreply 06:09:14

• 看上去就很多汁呢 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 04:20:15

• 是呢，多汁肉嫩，很好吃。 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 06:13:04