我喜歡吃青菜菜飯,沒吃過意大利的燴飯。

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上海菜飯很好吃啊!意大利蔬菜燴飯在意大利燴飯中也是主流。 -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:30:18

覺得米飯一定要用日本的電飯鍋做出來的才好吃。 -goingplace- 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:38:57

梗米確實如此,因為含直鏈澱粉約在15%左右,比較黏,因此做白米飯比較適合。 -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (218 bytes) () 02/02/2023 postreply 16:37:36

泰國香米是什麽米? -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 17:30:18

茉莉香米是長粒秈米中比較好的,我們市麵買的基本都是混裝的,很少純泰國香米。茉莉香米因為基因突變而含一種特殊化學成分, -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (160 bytes) () 02/02/2023 postreply 19:14:50

謝謝 :) -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 05:14:32

別客氣,問rabbit123 好! -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 19:52:51

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