我最近特別想吃油炸的美食

我其實是一個很饞的人，從小到大，總感覺到我是一群人裏麵最缺嘴兒的那個。吃什麽都很香，胃口總是那麽好，雖然有些時候稍許有些挑剔，但是，對美食的喜愛卻是永遠也斷不了的追求。我覺得，能夠享受美食，真是一個人的福氣，哈哈

最近一段，我特別想吃油炸的東西。

上個星期饞油條了，特意開車到一百多公裏外的二萬的太極美食去吃一頓油條，油條油餅燒餅豆腐腦連吃帶打包，解了一點點小饞過了一把的油條癮。

那裏也有賣炸油餅的當時我也特別想吃炸糖油餅，雖然也點了炸糖油餅，但是，端上來的卻是切成一塊一塊的，把炸糖油餅的魂兒給切沒了，不知道店家是怎麽想的，我點的是糖油餅，上來的是刀切糖油餅，讓我好掃興呀。

唉，也想吃炸油糕了。尤其喜歡吃山西大同的炸油糕。黃米麵炸糕，裏麵有甜甜的豆沙餡兒，好吃的不要不要的。但是，好像整個洛杉磯都沒有一家賣炸油糕的店，有嗎？

山西雁北的泡泡油糕，炸的外麵焦脆，裏麵鬆軟，再撒上些許的白糖，真的是人間美食呀。下次回國，要專門去大同的老爺廟風味美食府去吃他們的泡泡油糕。

提起炸油糕來，順道兒就想起了小時候在北京我最愛吃的江米條，吃江米條我不論個兒，不論盤，也不論斤，其實，什麽都不論，吃江米條我可以：一直吃 ！

炸丸子也是我的最愛，也是可以一直吃的那種，哈哈哈

每年過元宵節的時候，大家都吃各種各樣的元宵，而我最喜歡吃的是：炸元宵。

炸饅頭我也喜歡，但是，上海的炸饅頭比北京的炸饅頭炸的好。據說上海的炸饅頭要先在水裏過一下或者侵一下，下鍋大火炸出來的饅頭片，酥脆的表皮後麵，有一層鬆軟的饅頭，口感特別的好，最主要的是，把饅頭沁一下水，會少吸進去一些油，吃起來不那麽膩。小的時候就聽薑昆在相聲裏說：白白的牆，沙發床，油炸饅頭蘸白糖。

炸窩頭，是北京人的最愛好像也隻有北京才有，炸窩頭配上王致和的臭豆腐，帇！

這個是我從小就喜歡吃的，在所有的魚類中，隻有對帶魚的長刺規律，我摸的是一清二楚，哈哈。

炸茄盒，鄧大人說過，有品位的人都喜歡吃炸茄盒，裏麵包著肉餡，好吃呀！

炸藕夾，也是人間美食，裏麵夾的肉越多越好吃。

中國北方有一種炸的麵食叫做炸饊子，帶點兒鹹味，挺好吃的。

這也好吃，但是，我最近更喜歡日本的那種炸蝦。

日本人不叫炸蝦，叫天婦羅。

美國的油條叫做 Churros，就是在炸好的油條上麵，撒上糖然後蘸著各種巧克力醬，榛子醬，花生醬什麽的，甜上加甜，好吃，健康，哈哈哈。

不能忘了炸豬排，配上上海黃牌辣醬油，雅米死了。我朋友在上海開的福記港式茶餐廳，大家都抱怨，因為，炸豬排太大了，比臉都大！下次我去上海，要去吃三天，哈哈哈。

 

還有什麽炸的美食？我想的腦袋都大了。

 

饞了，今天中午開車出去找炸食吃！

 

《版權炸所有，翻印吃不究》

 

 

 

所有跟帖： 

• 我的人生白過了，你這裏麵的油炸食品我大多數都沒吃過。 -路過2013- ♀ (101 bytes) () 10/20/2021 postreply 08:29:44

• 嗯，照片發來！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:14:45

• 都在肚子裏啦，沒進肚子之前的理想狀態是這樣的。 -路過2013- ♀ (87 bytes) () 10/20/2021 postreply 10:46:19

• 這個和炸元宵差不多呀。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 13:57:02

• 嗯，差不多，就像我看吐司bagel法棍啥的都一樣一樣的，不都是麵包麽？ -路過2013- ♀ (50 bytes) () 10/20/2021 postreply 15:59:47

• 都是那些酸文人幹的！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 17:06:02

• 勾起了我的饞癮 -家有好寶-夏靜子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 08:39:40

• 哈哈，你的癮還不少呀。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:15:03

• 米兔！最想吃甜點和油炸的，就是不敢吃。整天當吃藥一樣吃那些“健康”食品：） -紅石榴花- ♀ (577 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:12:00

• 吃吧，最多就是早死一個星期，哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:15:24

• 那倒是，該死的吃啥都得死，不該死的吃啥都死不了：））） -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:31:16

• 說的對，想吃啥就吃啥了。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:33:57

• 我這幾天也特別想吃油炸的，已經想了好幾天了。 -林外芭蕉- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:24:24

• 估計天冷了，需要熱量的自我調節 -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:32:35

• 11月15號是冬眠開始的第一天。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:34:34

• 哈哈哈，為冬眠做好準備！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 09:34:15

• 順便說一句 -林外芭蕉- ♀ (128 bytes) () 10/20/2021 postreply 10:58:50

• 恰恰相反，油炸食品特別健康。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 13:35:14

• 我們江南有一種炸韭菜蝦餅，可能是你們那的油墩子。 -東施愛美- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 13:12:48

• 你們江南，你們江南哪裏呀？哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 13:35:39

• 有人還在朋友圈曬炸春卷，故意饞我氣我，not thick road. -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 13:56:14

• 想念起了天津大麻花和過年家裏必備的炸麻葉，甜和鹹味的都喜歡 -huadajie- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 15:35:51

• 天津的大麻花，那可不是一般的好吃！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 17:06:35

• 還有“耳朵眼炸糕”，香，酥，糯。 -魚兒離不開水- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 19:18:36

• 天津的炸糕，不僅僅是耳朵眼的炸糕好吃。 -mychina- ♂ (119 bytes) () 10/20/2021 postreply 20:44:34

• 黃家花園潼關道 -oldshell- ♂ (98 bytes) () 10/21/2021 postreply 19:47:17

• 二池你也知道呀？道地的天津人！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/21/2021 postreply 22:43:24

• 每樣都是小時候的愛 -ABD- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 20:30:43

• 是呀是呀 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 20:44:58

• 不用黃牌辣醬油，跟梅林辣醬油沒法比！ -oldshell- ♂ (62 bytes) () 10/21/2021 postreply 19:42:29

• 哈哈，梅林辣醬油就是泰康黃牌辣醬油，看這裏： -加州陽光123- ♀ (88 bytes) () 10/21/2021 postreply 20:48:46

• Worcestershire Sauce 翻譯成中文好像就是辣醬油。 -mychina- ♂ (47 bytes) () 10/21/2021 postreply 21:11:37