奔向一百個（5）--甜點

今天懶得打字，就上一個甜點了。

bread pudding，好吃易做，方子很多，可以跟個人愛好改變。一般是用法國或者意大利麵包一條，一定要用舊的，掰成小塊，碼放在烤盤裏。另外混合好牛奶（2 大杯），化的黃油（一條），雞蛋（5-6個），糖或者紅糖（6湯匙，可以根據愛好增減），香草汁（2小勺），桂皮粉（2小勺）。把混合好的漿倒進烤盤，一定要保證把麵包剛剛泡過。這時還可以加上葡萄幹，果仁，蘋果片。。。混好，等30-50分鍾，保證麵包泡軟。這個點心最重要的環節就是麵包要泡好，否則就成了烤麵包了。然後，烤350F，至表麵金黃。這時，需要調汁：我一般是糖水，加點香草，檸檬汁就好了。還見過加黃油雞蛋或者一點點的酒。把調好的汁澆上，就好了。
這是泡好的樣子

所有跟帖： 

• 我不會寫詩，就上倆甜點，就著7格格的咖啡，看個熱鬧，慶祝下70主婦周。 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 11:40:33

• 做個快樂的主婦是成功的。點心看起來不錯。 -smartcode- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:10:36

• 好看！ --眉子-- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:18:09

• 很棒啊！謝謝芳分享，這周末我就做 -小活- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:53:38

• 收錄！立馬試驗！ -玉珠- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:00:11

• 好，在大盤裏泡好，然後放在小盤裏吃，就跟泡 -七零- ♂ (14 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:36:36

• 這個法子真實用，我家經常有剩的法棒棒：）謝謝分享！ -阿黃007- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:48:38

• 收了！黃油要一條那麽多？！ 250克？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 14:21:02

• 美國的黃油一條不是250克 -麵窩窩- ♀ (13 bytes) () 02/28/2014 postreply 01:37:07

• 太香啦！！看著就饞啊~~ -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 20:06:11

• 這個我下次也試著做一次!另, -sasya-japan- ♀ (19 bytes) () 02/27/2014 postreply 22:13:38

• 重點保存！ 不用再把剩的法棍拿來 -麵窩窩- ♀ (74 bytes) () 02/28/2014 postreply 01:21:40