杏脯椰絲小餅
不知大家是不是都是這樣，想做點什麽就出去買一堆材料，樣樣用點，我是年齡一小把，忘性大見長進，剩下的常常是放在櫃子裏，留到下次收拾時才發現過期的過期，變質的變質。可愛吃又不愛樣樣東西擺在外麵，今天看一個小甜點的方子，覺得好像家裏材料都有，一頓翻騰，果不其然，全有！好簡單的方子，不是很愛椰絲的我也吃的香香的，送茶[閱讀全文]
橡樹莊園
自從辭職回家做了全職主婦和媽媽，就開始把廚房變成了我的遊戲房，買漂亮的盤盤碗碗成了我最大的消遣。 我想把我可以做的好吃的東西都整理出來，將來我的女兒們吃不到我做的也可以自己照著來做吧。
博文
(2012-07-13 00:58:44)
杏脯椰絲小餅
不知大家是不是都是這樣，想做點什麽就出去買一堆材料，樣樣用點，我是年齡一小把，忘性大見長進，剩下的常常是放在櫃子裏，留到下次收拾時才發現過期的過期，變質的變質。可愛吃又不愛樣樣東西擺在外麵，今天看一個小甜點的方子，覺得好像家裏材料都有，一頓翻騰，果不其然，全有！好簡單的方子，不是很愛椰絲的我也吃的香香的，送茶[閱讀全文]
(2011-11-12 05:00:24)
逛早市兒
這還是去年回去照的，不知道別的地方，我們家的人買什麽都先去早市兒看看，沒有早市一定是很難適應的。這次回去難得有天下了決心起個早和大姐逛一次她家附近的早市，帖出來給大家看看我們東北人吃的的黑土地裏出產的好東西。看著這些還帶著泥土的新鮮蔬菜和熟悉的麵食和小食倍感親切，好像又回到了童年。國外的東西賣的精致，卻那有這麽新鮮！以水[閱讀全文]
(2011-10-17 16:59:57)
上個貼子不知為什麽就冠名簡單幸福，真的幸福就這麽簡單嗎？對我來說有時真的就這麽簡單。現下流行說富養女兒窮養兒子，我有兩個女兒，我沒想過是窮養還是富養，我隻是想好好養，她們能知書達理，健康快樂就好。兩個女兒吃我做的飯誇一句好好吃，我就覺的很幸福了。
昨天做餃子兩吃：冰花煎餃（韭菜三鮮餡）和水煮翡翠菠菜餃
餃子大家都會，一家餡一個味[閱讀全文]
(2011-10-14 20:33:05)
小時候家裏的麵條都是我爸做，因為他和的麵夠硬，有多硬以前也不知道，後來他來悉尼我家，一次包餃子，我爸和麵，我來杆皮，我根本就杆不動，我大叫說，不是說軟麵餃子硬麵湯嗎？怎麽這麽硬？他說這是比做麵條的麵軟多了。最後那次還是他來杆皮。我爸的另一個絕招就是做疙瘩湯，他的疙瘩很均勻，個個都像黃豆粒大小，每次做好了，他都說看看這疙瘩湯，多均勻[閱讀全文]
(2011-05-30 03:40:49)
自從上次上了回國去上海和武漢的帖子，我就不知忙嘛兒去了，最重要的部分現在成了回憶錄了，今天整理照片的時候感覺不一樣了，心裏又癢癢了，很想快快再回去一次。
俗話說一方水土養一方人，回到哈爾濱，我連喘氣都順好多，9月底，秋高氣爽，藍藍的天，白白的雲，竄天的楊樹上是金黃和深紅的葉子，雖然馬路的名子我知道，但看上去是完全聯係不上的，但街上[閱讀全文]
(2011-02-26 23:34:21)
每逢周末不是大動幹戈地大煮一餐，就是亂吃一頓，不象平常中規中距的按時吃三餐。這幾天還是熱，買回來的牛油果熟的很快，就做了個guacamole,忘了玉米片很鹹的，鹽多了，擠了一點檸檬汁，效果很好。雖然私房裏經常有人做這個，還是貼上材料和做法。
材料：軟熟牛油果2個，西紅柿1個，紫洋蔥1/3個，紅尖椒少許（辣還是不辣由你定）香菜葉少許，鹽，黑胡椒。
做[閱讀全文]
(2011-02-20 15:43:38)
元宵節簡簡單單的在家吃了，有湯圓就算過節了。幾年前開始做雨花石湯圓，現在是欲罷不能了，因為小女兒喜歡，每次要她跟著一起做才行，今年的就更簡單了，就一個顏色，寶寶有點不開心，小孩子喜歡花花綠綠的東西。
主食：蔥油手抓餅
不是很理想，等方子調整好再貼。
海帶土豆排骨湯
香茅豬扒
豬扒砸薄，用香茅醬（買來的，不辣），蒜蓉，魚露醃入[閱讀全文]
(2011-02-02 16:30:09)
各位美女帥鍋，新年好！
悉尼的年先到，給大家拜年了。今天雖然是大年初一，但班要上，學也要上，女兒早上不到5點仍就要起來訓練，年三十的晚宴也就簡簡單單一家人過了，愛吃準備了幾個年菜，兼顧愛吃家的傳統和好意頭，也有點新的。
說到傳統，愛吃也對著兩個女兒囉嗦了我小時是怎麽過年的，也不知她們聽懂了多少，以後每年都囉嗦一次，想必她們會記[閱讀全文]
(2011-01-15 01:00:29)
9月中到上海，趕上個秋老虎天氣，每天36度以上，潮濕悶熱，小女兒自小就嬌氣，這樣的天氣出去沒一會兒就鬧人，所以那些要排隊的項目就有心也經不住她的鬧騰，去了世博會，也是走馬觀花地在外麵轉了轉，照幾張相就走人了。住的地方離城隍廟很近，去上海老飯店吃了3頓，南翔饅頭店一餐，臨走還買了老飯店的月餅和八寶鴨去武漢公公婆婆家過中秋。回程時誤了[閱讀全文]
(2011-01-14 20:56:38)
到了武漢，秋老虎天氣持續到中秋節那天，然後溫度是降下來了，又開始黑天白夜的下雨，熱的那幾天，不太愛出去，武漢正在修地鐵，到處挖的暴土揚塵的，出去一圈就衝涼換衣服，然後洗衣服，好處是洗好的衣服第二天就幹了，中秋後就麻煩了，出去回來，身上很多泥點，洗的衣服幾天也不幹，還開始有餿味，牛仔褲，外套什麽的就不敢洗，不過這些事就沒得抱怨了，趕[閱讀全文]
