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2023 (1698)
2024 (293)
回複 'moder' 的評論 : 謝謝,好久不見!
回複 '酒後真言' 的評論 : 燉的入口即化了,老太太都能...
喜歡!
蘿卜這麽造,甜!
回複 'calm01' 的評論 : 對.如果牛肉多,或者牛尾塊大,...
你是先用高壓鍋把牛腩壓爛,加番茄牛肉湯,再用烤箱烤...
回複 'carryonme' 的評論 : 一次買一條比較合適,3條必...
這個煲我要學一下。我覺得這種魚油脂挺多,煎了後出來...
回複 '酒後真言' 的評論 : 這個costco買的魚,紅燒比較...
今天簡直了哈 :)
上午切牛肉,片、絲、塊、粒,四種,分別醃上。
粗粒地瓜粉,它比較滑、Q。
前麵兩個放了甜麵醬,後麵兩個是醬油。
塊的做黑椒牛肉粒。
粒的做湖南小炒。
片的京蔥爆牛肉。
絲的可以換韭黃炒。
冰箱醃,放兩天之後,可以有的用掉,有的凍起來隔幾天再吃。
小炒雙椒牛肉丁