（視頻+圖文）簡單又美味的【黑糖糯米小圓子】，軟糯香甜，元宵節快樂！

元宵節了，北方人吃元宵，南方人吃湯圓， 我就尤其喜歡吃糯米小湯圓/小丸子，今天我們做的黑糖糯米小丸子，做起來超級簡單，軟糯好吃又養顏。

需要的材料也超級簡單：
糯米粉  100克熱水 40毫升
溫水 50毫升
黑糖 25克
水 150毫升
白芝麻 5克

製作時需留意以下幾點：
1. 糯米粉需要用溫水+熱水和麵，這樣和出來的麵才會柔軟不開裂
2. 煮小圓子的時候，浮起即可撈出
3. 黑糖汁稍微收濃，不需要太幹。

具體細節請見製作視頻

祝大家元宵節快樂！