臘八粥與臘八蒜

今日臘八，一定要交這兩個作業：

臘八粥

八種五穀與幹果：糯米，黑米，小米，綠豆，紅豆，花生，紅棗和蓮子，名副其實的八寶粥

高壓鍋10分鍾即可，香甜軟糯的臘八粥來了！

 

臘八蒜

在我們家鄉，今天也是做臘八蒜的日子。為過年吃餃子做準備。

大蒜剝皮裝入玻璃瓶中，保鮮蒜買來要放置一段時間才能用。否則醃不綠。

倒入陳醋漫過大蒜，封蓋。避光陰冷處保存，也可放入冷藏室。至過年時拿出來，蒜瓣變成綠色。佐餃子吃。。。才是真正年的味道！

 

[想冬眠的熊.]

謝謝親們，臘八蒜都吃了吧？不經常來這裏，請原諒回複不及時

[富春江南]

攝影以前玩，等以後空閑就再玩；）

[富春江南]

為熊點讚，我每一年都做。

[亮亮媽媽]

給熊熊點讚！臘八節快樂。我也做粥了，泡蒜了。緊跟緊跟：）

[菲兒天地]

節日快樂，我也做了：）