懶熊廚房
愛美食是一種生活的態度
本熊的確不懂攝影，隻是拿起相機給自的飯菜拍照。但也是希望拍地美一點呈現給大家。這裏淺談一下體會
一）巧用光線
我們大多美食拍攝是在室內。對於我們業餘愛好者來說沒有任何設備，經常拍出的照片光線不足。巧妙利用自然光可以讓照片呈現不一樣的效果
《雀之巢》傍晚的自然光，給菜品添上暖色
《烏雞南瓜山藥湯》樓梯上窗口射入的光線。拍攝時有點小逆光，增添了晶瑩感。
《燒麥》下午的光線。
二）色調搭配
因美食而已，不宜過度。不能為搭配而搭配，以免添亂。
《黑蒜》淺色的中性背景與深色的中性食物，使畫麵有層次。
《枇杷醬》中性木板稱托暖色水果
《冰茶》冷色調加一點紅色背景點綴，增加了氣氛。試試看，如果將紅色遮蓋，是不是有些單調？
《早餐》用同色調的絲巾和幹花搭配很和諧
三）拍攝角度
建議從不同角度拍攝，多一些選擇。下麵是同一款菜品的不同角度呈現的不同效果。我比較喜歡前者。
《檸檬蝦仁》
四）擺盤
學問太大，本熊沒有資格談論。這裏上兩幅照片看不同擺盤效果
《米皮》直線條的米皮，加一支迷迭香增添了靈動。
這樣一款擺盤顯然有不同的視覺效果
五）食器選擇
適當款式的食器
可以增加菜品的美感，這個比較難。我們隻能在有限的碗碟中選擇最合適的，個人的原則是實在難選的，就選白色。一般不會錯
《彩色湯圓》這款淡綠色荷葉碗與湯圓是天合之作，有荷葉與露珠的感覺
《鍋巴佐醬》
《百香果海螺豆腐》用了日式小碗，很樸素
《烤排骨》
六）構圖
常用的構圖方式有以下幾種
《心太軟》平鋪式
《南瓜》背景式
《山藥盅》線性構圖
《水煎包》橫向構圖
《咖啡》黃金分割
《臘肉》特寫
《土豆燒牛肉》背景點綴
七）後期處理
因為多數照片是室內散光拍攝，很多圖片與食物的色彩差異較大。後期處理可以是食物顏色接近本色。所以也是不可缺少的步驟。包括色彩，對比度和構圖都可以調整。
室內光線下的原片
調整後接近實物色彩
有明暗層次的圖片，調成黑白也不失魅力
歡迎大家一同探討，期待更美圖片！
部分食譜可以到《懶熊廚房》查找，謝謝！
