老中醫奶奶的故事（448）
食物黃花菜有妙用
保胃氣就是保性命（四）
作者：曾樂
黃花菜水—抑鬱症
舟曲泥石流時，患抑鬱症特別多，好多人看著自己的父母、子女被泥石流衝走了，感到恐怖、睡不著覺。好多人給我說：汶川地震時，抑鬱症造成跳樓的人非常多， 他們一直用藥物規範幹預，跳樓的人少了。我當時壓力也非常大，谘詢了好多專家，中醫的、西醫的，最後一個西醫專家建議說：要規範地服服精神類的藥，還要進 行心理幹預。我說你第二句我采納，心理幹預，把省二院的、精神病院的醫生叫過來開展心理輔導。第一句話就算了，人還沒到精神病吃精神病藥，就真成精神病 了。再問中醫，中醫說不用吃藥，把黃花菜熬成水喝了就好。這是北京301醫院的一個教授給他說的。我說試一下吧，從慶陽調了2噸黃花菜。用12個大鐵鍋熬 黃花菜水，全城不供開水了，喝水就喝黃花菜水。喝到第7天，抑鬱症一個都沒有了。有醫院把黃花菜水再下點大米熬成粥，治抑鬱症非常好。有些學校出現腹瀉、 食物中毒啊，實際上是群發的抑鬱症，有些不是真正的拉肚子，用黃花菜水治一點問題都沒有。
黃花菜水—乳腺增生
汶川地震後跳樓的人很多，舟曲發生泥石流後跳樓的一個都沒有，說明黃花菜的效果非常好。所以希望將來做藥膳時，這個黃花菜不要忘了。黃花菜也治痛風，對一 部分人很有效，熬成水喝，1個小時後就不疼了，但有個別人反映不見效，大家可以試一試。黃花菜在藥典上叫解憂草，你早上準備和誰吵架去，自己先熬一杯黃花 菜水喝上，你就不生氣了。有些婦女乳腺增生，那都是生氣生的，喝點黃花菜水，把情緒調整好，乳腺增生慢慢也能好。
《黃帝內經》有三條很重要的中醫基本原理。
一條是上工治未病，下工治已病。什麽叫上工治未病呢？就是未病先防，有病了防止加重，病好了防止複發。食療就是治未病的一個重要方法。平時調理好了，身體 就強壯了。比如容易感冒的人，嚴重的人平時用玉屏風散，就是黃芪、白術、防風泡水喝，不嚴重的人平時喝點黃芪就非常好，“黃芪固表，汗多莫少”。黃芪提高 抵抗力。
轉眼珠子—白內障
治未病，實際上就是讓老百姓平時養成良好的生活習慣，這是最好的治未病方法。不一定都吃藥。前年我寫了兩本書，再加上用電腦，寫完以後在省人民醫院體檢， 是早期白內障。我不想做手術，我就發了一條微博說：誰能不做手術把我的白內障治好？有300人給我發方子。這麽多吃哪個呢？有一個方子說，你每天眼睛閉上 轉眼珠子，左轉36圈，右轉36圈，按摩承泣穴36下，這個簡單。另一個人把這個人罵了一頓說：你太不要臉了，這是你的方子嗎？這是國醫大師賀普仁的方 子。我想這個方子可能靠譜，試一下。我做了改造，每天轉眼珠子，然後拿指頭在眼睛周圍按摩36下，每天4次。然後每天端一盆開水熱敷眼睛，人身體裏麵什麽 地方的血管最細？眼睛。眼睛的白內障也好、晶體渾濁也好，都是血液供應不足所致。我每天用毛巾熱敷一次，每次5分鍾，有時敷2次，大概敷了半年，到省人民 醫院再體檢時，白內障沒了。
有一次到北京去，有一個北京中醫研究院的教授，認識國醫大師賀普仁，問我想不想見。我說正好問個事，就到賀老家裏去了。老先生84歲了，我說：賀老先生， 微博上說轉眼珠子治白內障，是不是你說的？他說：就是我說的，五官不老，人不老，人為什麽老了，就是五官先老了，你看我84歲了，牙沒掉，口齒清楚，耳朵 不聾，眼睛不花。人怎麽老的呢？眼睛花了以後，腿就不敢往前邁了，就顯得老了，你每天轉眼珠子，眼睛不老，腿就不老；第二，每天叩齒36次，我現在84 歲，牙為什麽不掉？因為每天叩齒，叩齒以後，把手洗幹淨，把牙齦抓住，過來過去搓，讓牙齦充血，不萎縮，牙就不掉；轉舌頭36次，舌肌發達了，老了以後口 齒清楚；第三，按摩迎香穴，嗅覺靈敏，人不顯老，還不容易得鼻炎，迎香穴，就在鼻子兩邊；第四，按摩耳門、聽宮、聽會每次36下，1天4次，耳朵不聾，人 不顯老。再一個，每天刷完牙以後，用手按摩口周圍（胃經和大腸經），而且對牙也好，你按得充血以後對腸胃也好。每天刷完牙一定要先保養五官，五官不老，人 不老。這都是不用藥的方法。
黃芪豬蹄湯—胃氣
《黃帝內經》講的第二條重要的原理就是有胃氣則生，無胃氣則死。
胃氣，就是人的胃，氣候的氣。“氣”是中國古代哲學裏的詞，把“氣”納入中醫是一次革命。人活一口氣，這個“氣”非常重要。有胃氣則生，無胃氣則死，說有 的人不行了，氣數已盡，什麽叫氣數，就是人一輩子的呼吸次數。為什麽人要練真氣運行法，呼吸慢一點，總次數就消耗得慢一點，壽命就長一點，所以，我建議大 家都練一練真氣運行法。李少波先生把自己練到102歲，大家練到100歲。就是吐納之法，把呼吸調整好，人就壽長，就不容易氣數已盡。總氣數、總呼吸次數 不會很快消耗掉。胃氣是什麽？主要是人的饑餓感，人沒有饑餓感，就說明胃氣不行，人就比較虛弱，容易得病。
慶陽校車事件，9座麵包車裏麵有64個娃娃，都是吃飽飯上的車。車和拉煤卡車相撞之後，所有小孩胃擴張。我當時參與搶救，給護士長說：我找一個中醫，開點 中藥，你給每人灌5毫升中藥，5毫升黃芪豬蹄湯。那個護士長不認識我，把我收拾了一頓，說：你懂不懂醫療常規，胃擴張要禁食4-5天，水都不能進。院長認 識我，給護士長說：叫你灌你就灌，話咋那麽多！這就灌進去了。過了3個小時，也沒變好，也沒變壞，我說沒變壞就好辦，你把黃芪豬蹄湯和中藥各給他加到30 毫升，每天一次。第二天，22個娃娃有21個都開始吃飯了。你要禁食4天，娃娃還不餓壞了？這就把西醫上胃擴張禁食的規定突破了。第三天，我到重症監護室 去，有個7歲小姑娘在哭，我說你哪疼？她說餓，我說那就行了，餓說明有胃氣了，端個小米稀飯給她喝上，然後從重症監護轉出來了。所以胃擴張兩三天就治好 了，過去沒有十幾天不行，還得輸液。孩子受傷後，最大的弱點就是消化吸收能力差了，保持旺盛的饑餓感是求生的先決條件，是西醫治療的基礎。沒有胃氣什麽藥 輸進去脾胃都很難接受，治療效果會大打折扣。
醫生必須首先保障病人的生命，然後再去治療疾病。但許多人不相信這個道理，甚至在病情危重時，依然選擇損害胃氣的治療方法，如不分情況一律嚴格禁食4-5 天，導致人財兩空。而保障生命，必須正確地保護胃氣。慶陽校車事件的孩子都是吃飯後受傷，胃氣損傷，先把胃氣保住，才能把命保住。即使是搶救病人，如果他 沒有胃氣了，就很難救活。
