老中醫奶奶的故事（445）
推廣中醫食療引來罵名
廳長的執著堅持感動人心(一）
作者：曾樂
感謝多位愛好中醫的博友，向我推薦了這位對中醫情有獨鍾的甘肅廳長最近的一次講話。我一看，樂了！連廳長也曾經因為宣傳中醫而引起風波，遭到罵名啊？看 來，在咱中國，要想做點兒對老百姓，對所有人都有好處的事，不容易！不容易！！不容易呀！！！難怪奶奶讓我隻管悶頭在網上宣傳中醫，千萬別出版書，讓那些 不懷好意的人，找到空子、扣上帽子、再亂罵一通，奶奶，智者呀！有一個博友說，奶奶真有眼光，她所說的事，開始印證了，國家又想醫保，又不想多花錢，必須 重視中醫。
閑話少述，書歸正傳，博友們說我的博客影響大，借貴地加大宣傳，我真的不好意思啊，所謂影響大，其實全是因為博友們好，不嫌棄，願意捧場。
因為講話比較長，我將分幾次轉載。在此感謝廳長，文章內容知識產權歸廳長所有，跟本人無關。
【摘要】
習主席上次來甘肅調研，說：“甘肅黃芪好啊，喝了神清氣爽！”
對黃芪豬蹄湯，全國好多人在微博上罵我，那是他們沒試過，試過大家也就不會罵了。
5、6個西醫都主張截肢，宋貴傑老先生說：不截肢不要命，你截它幹什麽。當天晚上，就用中醫重新固定，開了藥，三天長肉芽。
【本文為劉維忠在2013年11月23日，甘肅省衛生廳主辦的“全省醫療機構食療藥膳應用骨幹培訓班”上的講話。授權院長在線發表】
同誌們，這次舉辦食療藥膳應用骨幹培訓班，目的有三點：
一是國務院印發了《關於促進舉辦健康服務業發展的若幹意見》，要發展健康服務業，食療藥膳就是一個重要的產業。最近，國家旅遊局和中醫藥管理局將平涼、慶 陽、定西、隴南和天水五個市納入中醫生態保健旅遊示範區，要發展中醫生態保健旅遊產業，食療藥膳是離不開的。慶城縣已經投資6億多元建成了中醫生態園。年 底前後，第一批烏克蘭的遊客就要來這裏旅遊。我省中醫生態保健旅遊今後就逐漸發展起來了。這個產業發展過程中，食療藥膳是非常重要的。
二是在各個醫院要做好食療藥膳服務工作，醫院開展藥膳服務就是要讓病人盡快康複，藥膳可加快病人康複的速度。
三是要積極開展食療藥膳進家庭工作，給農民培訓藥膳常識，要農民盡量不吃藥，這樣甘肅的醫療費就下來了，希望省衛校能對社會開放，把食療藥膳培訓工作堅持下去。歡迎社會上的餐飲行業來衛校參加培訓，希望大家能宣傳出去。這就是舉辦培訓班的主要目的。
今天給大家講食療藥膳，主要談以下幾點內容：
一是食療是慢性病調理的首選方法。
古人說：凡膳皆藥，藥食同源，寓醫於食。孫思邈說：凡欲治病，先以食療，食療不愈，後乃藥爾。意思是凡要治病時，先用食療，治不好再吃藥，是藥三分毒。
現在藥源性疾病非常多。
比如，2008年我剛到衛生廳上班，有個男性病人找我告狀，說大夫是個二百五，給他開的降血壓藥，吃了一段時間，血壓是降下來了，但性欲沒了。被告的人還 是我同學，我說：你回去買2兩芹菜，煮15分鍾，擱兩碗水，早上喝一碗，晚上喝一碗，每天把你血壓量一次，血壓降一點，降壓藥就減一點，一兩個月後你性欲 肯定恢複。你想恢複快點還有個辦法，把鎖陽砸成一小節一小節，每天泡到保溫杯裏，從早上喝到下午，大概有一周，性欲就會恢複。我說如果好了你就不告了行不 行，不好再考慮。他後來再沒來，說明這個方子有效。
還比如說現在有些人愛打激素，衛生廳有個老廳長，大概是鼻炎，輸液時隻輸了一次激素，就誘發了糖尿病，非常嚴重，這個藥的副作用非常大，特別是降血脂的 藥，造成的腎衰竭非常多。吃一段時間降血脂或降血糖的藥，腎髒已經出現問題了。所以個別大夫給你降血糖時，慢慢地把你的腎髒給治壞了，血糖治好了你還找他 看腎髒，腎髒治好了肝髒又治壞了。所以一定要注意藥源性疾病。
再比如做CT檢查，有些人把這個當便宜占呢，反正不要錢，連著做幾次。做CT 100個人裏麵大概有7個人會造成放射性腎炎。所以CT我建議大家一年做一次就可以了，否則，造成放射性腎炎就非常不好。所以，圍繞減少這個藥源性疾病，希望大家加強食療。
