老中醫奶奶的故事（247）
平和淡泊可長壽
順心順意先順氣
作者：曾樂
生活之中，不可能總是一帆風順，總有些讓人無法平靜，惹人生氣的事情發生，但為了我們的健康，為了使生活更加美好，我們還是要學會克製，學會遇事尋找方法，而不是隻知道生氣發牛脾氣。 奶奶常常說，平和淡泊可養生，保人長壽，平和的心態就是一個健康良好的心態，遇事保持理性平和，也能夠使事情得到比較美滿的解決。有句話說得好啊，順心順意先順氣，氣順了，心平了，辦法就來了，這樣也會營造良好和諧的人際環境，使我們的生活更加美好。
當我們因為一些事情或者身體疾病導致氣不順時，如果自己難以克製，是否有一些食品可以對我們提供一些順氣的幫助呢？奶奶說，有！當心情抑鬱時，我們要找準好的順氣方法來讓自己身體健康，今天介紹一些有順氣作用的食品，可以幫助我們身輕氣順，讓全身氣貫血通。
一、順氣首推橘皮。中藥裏的陳皮，其實就是曬幹放久了的橘子皮，此藥具有理氣化痰，健胃除濕的作用。可同茶葉一起泡水喝，也可單獨泡水喝，味清香，可提神、通氣。將幹橘皮泡於白酒中，2到3周後即可飲用，能清肺化痰。做菜時也可以放幾片，解膩開胃。
二是山楂。山楂可以化食消積、順氣止痛，適宜於食積造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心跳過快、心律不齊也有一定療效。山楂可以生吃，做點心吃，也有用來泡水喝的。
三是白蘿卜。常言說，蘿卜上了街，藥鋪不用開，就是指蘿卜有較好的順氣保健的作用，原來很多地方的人，將白蘿卜切片與酸梅兩粒一起，加清水三碗，煎成一碗 半，去渣取汁加少許食鹽調味飲用，有寬中行氣、化積滯、下氣生津、清熱化痰作用。適用於飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹等症。
四是木瓜。木瓜可助消化，健脾胃、順氣、潤肺、止咳、消暑解渴的作用。銀耳燉木瓜、木瓜燉排骨都是很好的順氣湯。
五是佛手。佛手有理氣化痰、止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。佛手的花、果泡茶喝，有理氣作用。肝氣鬱結者，可用佛手與其它藥物配伍煎服。
六是玫瑰。玫瑰可通氣消食、解毒生津、和中止咳、對氣鬱上火生痰者有清熱消痰的作用。可用玫瑰花泡水喝，或是製成玫瑰露，都很好。
奶奶常常說，人啊，氣一順，心就順了，也就百事順，精神足了，幹勁大了，平心靜氣了，按事物的規律做事了，就會一順百順啊。
