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愛是我的眼睛

(2022-01-30 17:50:21) 下一個

《愛是我的眼睛》是上海盲童學校的校歌。 這首為盲童寫的歌,充滿了愛和希望, 非常好聽。

ELLE 組合用她們真摯的歌聲編織五彩繽紛的顏色,傳遞愛和溫暖。

新的一年裏,我們期待與你同行。

國內已經是大年二十九,是虎年的除夕。 好像聖誕新年剛剛過去沒幾日又要過中國年了。家裏就是空巢的老兩口,又不能聚會,所以吃喝的興致也大減。

上兩盤小菜,給過年助興熱身。

昨日取到了國內空運來的金茭白,之所以這麽說是因為它價格金貴金貴的,買來就是嚐個鮮而已。 昨晚做了茭白炒肉絲,今晚是茭白炒年糕。

1.  看成品, 確實好吃!

2. 看配料,特別簡單的一道,飯菜都有了

3. 清蒸鯧魚 - 其實是醃製好整理好也切好的速凍魚,我就負責蒸一下,很不錯,好吃還美貌

我家不遠處大學附近有家華人超市,主要麵向小留學生。 我們挺喜歡去那兒買菜。 它家的東西包裝小,也新鮮, 更重要的是它家經常會有一些好東西比如日本進口的大米和一些小吃精品, 比如佛跳牆 - 現成的一小罐。買回家進鍋蒸一下, 就可以享用起來。享受一下小留的生活,真好,真幸福!!

屬閩菜係的佛跳牆以前在台灣以及一位鄰居福建朋友家吃過,做法非常繁瑣,用料巨多。俗話說“佛跳牆,佛聞棄禪來,公子世無雙”。這道名菜買來嚐嚐也不錯,於是果敢抱了兩小罐, 第二周再去時發現已經告磬。

4. 可惜湯湯水水多, 撈了半天似乎吃到了鮑魚、魚翅等等, 湯水味道鮮美, 好像跟之前吃過的差別不是太大。免了許多麻煩, 能吃上現成的,知足了。

5. 再上幾朵花花, 聖誕節前朋友送的

6. 旁邊的聖誕紅還是前年的, 也是這位盆友送的

7.

8.  虎刺梅- 終於跟虎攀上親戚了,生命力旺盛, 特別好養

9。

10.

11. 壽桃不是偶做的哈

12. 權當攝影練習吧

13. 嚴寒的冬日, 依然有色彩和盎然的生機

14.  遠在明尼蘇達的畫家朋友給我寄來的畫作,貼心的問候讓我感動

15.  沒有大餐, 幾盤小菜意思一下。祝大家:虎虎有生氣, 年年皆佳期。新春快樂 !

 

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雅佳園 回複 悄悄話 歌好聽! 菜美味! 今天初一, 給你拜年了! 祝你們闔家虎年福到, 財到, 好運到!
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