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斯京日記(10)赫爾辛基有好吃的蘭州拉麵

(2024-04-27 10:13:56) 下一個

話說有緣難得三人行, 我們姐妹三人配合默契,馬不停蹄一日遊,全靠一雙腳,丈量了赫爾辛基市區的一些主要景點。

隻是島國的天氣變化莫測,一覺醒來,斯德哥爾摩的豔陽天秒變成赫爾辛基的陰雨天。

旅遊嘛就得隨遇而安,雨中的赫爾辛基,在我們眼裏必須別有一番風情。

芬蘭曆史上曾經是瑞典的領地,Findland 這個名稱就是瑞典語“新發現的地方”之意。芬蘭的首都赫爾辛基,也是芬蘭重要的經濟文化中心,窺見芬蘭的一個重要窗口,自帶著幾分古典,幾分現代,還帶有幾分北歐的清冷。

下了郵輪,直奔主題。看看我們一天的主要行程:

碼頭市集廣場 → 烏斯佩斯大教堂→ 參議院廣場→ 赫爾辛基主教座堂 → 靜默教堂 → 岩石教堂

1.  先上一張岩石教堂的片片

這些景點都是遊客打卡必到之處,由於時間和天氣的原因,西貝流士公園(Sibelius Park)沒來得及去;還有在1991年被列為世界遺產名錄的芬蘭堡,也叫蘇奧曼斯納城堡(Fortress of Suomenlinn),我們隻在郵輪上遠遠掠過。另外,作為芬蘭人生活中無所不在的設計,我們也無暇細細體味。

赫爾辛基緊湊忙碌的一天,收獲滿滿。在結束打卡一日遊返回碼頭的路上,路過一家在市中心名叫 Big bowl 的蘭州拉麵館,吃到了地道的牛肉拉麵,味道好料足量好大,實屬意外的驚喜。他們疫情期間開張的,堅持下來不容易。

2. 挺地道的,麵條筋道

3. 

4. 蘭州拉麵大碗麵館是開放式廚房, 師傅現場操作

一日遊流水賬,跟我們走起來,都是煙雨蒙蒙的風景 ~~

離碼頭不遠處往北便是市集廣場(Kauppatori ),我們一日遊的第一站。

這是個覓食好去處,這裏每天早上開始聚集了各式各樣的攤販,有各種新鮮水果蔬菜、傳統美食和各類工藝品,也有附近島嶼的居民直接把船開到碼頭邊叫賣。

市集廣場上主要由搭有白色和橘色棚子的店家所組成,白色帳蓬主要販售手工藝品、紀念品等,橘色的則主要是販售芬蘭傳統美食及水果,比如炸魚、魚湯 等海鮮料理及馴鹿料理,價位上也餐廳便宜。隻是太早了,很多小吃攤位還沒開張,我們剛在船上吃過自助早餐,沒有機會在這兒享受美食。

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8. 橘色帳篷

9. 白色帳篷

集市廣場旁邊有一個老農貿市場 Old Market Hall,這裏主要是賣熱食、果醬、鹿肉、咖啡廳等等,還有著名的鮭魚湯,燉牛肉湯、羊肉湯、蔬菜湯等等,典型的北歐食物,我們也隻是過過眼癮哈。

10. 這是室內食肆

11. 各種吃的攤位

12. 北歐的肉桂卷顯然跟北美的不是一個味兒,好吃得多,不甜膩

市集廣場對麵是赫爾辛基主要的市政建築,市政廳、瑞典駐芬蘭大使館、高等法院、總統府等。

接著來到離市集廣場很近的烏斯佩斯大教堂(Uspenskin Katedraali),教堂在一個小山坡上,你不會錯過的。

13. 天氣實在不好,如果是晴天的話外觀一定氣派非凡

烏斯佩斯基教堂(也稱紅教堂)由俄國建築師設計,體現了俄國風情對芬蘭的影響。借山勢而建,外表看上去很是宏偉,內部精雕細琢的拱頂,華麗麗的,是其一大特色。  

不同於路德教派的白教堂,烏斯佩斯大教堂則是東正教派。

這座教堂建於1862-1868年,當時芬蘭還在俄國的統治之下,在俄羅斯建築師的設計之下呈現濃濃的東正教風格,那顆洋蔥狀的綠色尖塔極具代表性,還沒去過俄羅斯可別錯過這座西歐最大的東正教堂。進入教堂不用購買門票。

教堂擁有典型的拜占庭式建築風格,包括紅磚牆、綠屋頂以及金色的尖塔,共有十三座塔,所有尖塔上的十字架都向麵東方,其代表的是耶穌和十二位門徒。

14. 裏麵可是華麗麗的

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16. 金銀珠寶

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繼續穿街走巷,來到著名的議會廣場。

占地300平方公尺的議會廣場是著名建築師卡爾•路德維希•恩格爾(Carl Ludvig Engel)的傑作之一,是赫爾辛基最重要的政治文化中心,東側為參議院及政府行政大樓,西側是赫爾辛基大學,西北側還有芬蘭國家圖書館。

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赫爾辛基主教座堂 (Helsingin Tuomiokirkko)位於議會廣場,是一座路德派教堂。這座外觀純白壯觀的淡綠色圓頂配上典雅的白色建築,被當地人稱作“白教堂”。

四周有四個小圓頂做陪襯,屋簷上有十二門徒雕像,其純白的建築在空曠的廣場上更顯得神聖無暇。作為赫爾辛基的標誌性建築,白教堂和參議院廣場相連,是遊客必去景點之一。

白教堂於1852年完工,由德國建築設計師卡爾?路德維格?恩格爾 (Carl Ludvig Engel)設計修建,結構精美,氣宇非凡,堪稱芬蘭建築藝術上的精華。最初是獻給俄國沙皇尼古拉一世,因此舊稱聖尼 古拉教堂 (St Nicholas' Church),直到1917年芬蘭獨立,才改名為赫爾辛基主教座堂。

19. 白教堂

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教堂內部氛圍莊嚴肅穆,圓頂下的水晶吊燈、牆上懸掛著壁畫、二樓壯觀的管風琴,除此之外,並沒有更多的華麗雕刻或裝飾, 堪稱簡潔樸素。

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廣場上佇立著建造於 1894 年的沙皇亞曆山大二世銅像,好奇的是為什麽在芬蘭地標的建築廣場中央放的是俄國人的雕像而不是芬蘭人? 原因是1917年芬蘭才結束100多年的俄國 統治,而在這之前俄皇亞曆山大二世於1863年實施政治改革,允許芬蘭議會召開,以賦予芬蘭議會更多的自治權,進一步讓芬蘭脫離俄羅斯帝國的統治,因此這位俄皇對於芬蘭的意義極為重大。他在統治芬蘭的期間為民著想並尊重芬蘭的民族性,深受芬蘭人愛戴。

23. 沙皇亞曆山大二世雕像,基座代表和平、科學、藝術、正義

24. 芬蘭國家圖書館

市中心的Esplanadi公園兩端分別是 Pohjoisesplanadi 街和 Eteläesplanadi 街兩大赫爾辛基最熱鬧的商圈所在,尤其是 Pohjoisesplanadi街 被稱為精品街。 很多芬蘭精品店都開在這條街上,這個夾在兩條購物街之間的 Esplanadi 公園也是大家歇歇腳、喝杯咖啡的好去處。我們就是匆匆路過,無暇掃街購物。

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28. 隨處可見的芬蘭印花品牌

29.  Stockmann,斯堪的納維亞地區最大的百貨公司

跟著手機向導,左拐右拐,路上經過中央火車站,1919 年由芬蘭著名建築師埃利爾· 沙裏寧設計建造,被視為20世紀建築藝術精品之一。

30. 實在拍不出好效果

晃晃悠悠我們來到 Kampin Kappeli ,又稱作靜默教堂,就在熱鬧的納林卡廣場(Narinkkatori Square)上。

這是一個巨大木桶狀的全木質教堂,造型誇張獨特,由三種木材建造而成:雲杉外牆、赤楊內牆和由白蠟樹製成的內門和室內用品。教堂隻有 11.5 米高,想來內部麵積也不大,遺憾的是彼時教堂並不對外開放,我們隻能駐足觀其外貌,想想其裏麵的樣子。

31. 木桶似的造型,哪裏想到會是教堂

32. 不開放的原因如下:

靜默教堂, 是由三位建築師 Kimmo Lintula, Niko Sirola, Mikko Summanen所設計的禮拜堂,這座教堂在2012才興建完成, 也是芬蘭世界設計之都的項目之一, 此外這座教堂也曾獲得國際建築獎的殊榮。

教堂內部是簡單的木頭設計,“建築的願景基於安寧的主題”,整幢建築由形式和材料(樅木和赤楊 )以及光線為主導,共同營造出神聖的氛圍。教堂設計的理念,是希望在繁忙的城市裏, 創造一個讓心靈放鬆的綠洲, 讓每個進入教堂的人可以傾聽靈魂深處的聲音。

33. 來張手機拍的

靜默教堂再往北走10分鍾就會來到岩石教堂,又稱聖殿廣場教堂(Temppeliaukion kirkko),顧名思義就是利用岩石建造而成,從外觀看來這間教堂就是一塊大岩石,佩服芬蘭人的創意。 外麵看上去不起眼的,走入教堂,裏麵卻別有洞天,震撼人心。

教堂由保留著原始開鑿痕跡的岩石塊堆砌而成,牆壁是未經修飾凹凸不平的岩石,玻璃環狀天窗,頂部以銅網架支撐,屋頂上由180根呈放射狀的斜梁組成,陽光穿過其中灑在教堂內的岩壁上,像一場大自然視覺饗宴。

祭壇和地板由花崗岩和混凝土製成,室內所有的座位都由樺木建造。 而祭壇上的十字架、洗禮盆、燭台皆由藝術家Kauko Moisio設計,大廳的紡織品為藝術家 Tellervo Strömmer 製作,教堂周圍的綠意花草則出自園林設計師 Erik Som-merschield 之手。而教堂內不可或缺的管風琴,由3001根管子組成,與岩壁看起來融為一體,非常特別。  

岩石教堂屬於路德教,和傳統天主教在教義上截然不同,這最終決定了建築風格的取向,沒有多餘的雕刻,裝飾,直接挖掘岩石山,搭建出結構和空間,通過頂部引入自然光線,整個背部空間籠罩在直徑24米的圓頂下,會不由自主讓人產生神聖感,這種感覺可以是對宗教也可以是對自然,也許這是一種本能。 

34. 外表並不起眼的岩石教堂

35. 裏麵讓人震撼

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39. 手機拍的

40. 手機照

這座教堂采用的設計使得音響效果非常好,因此幾乎每天都有音樂演奏,我們在那兒欣賞了此生難忘的教堂音樂會。 

41. 欣賞岩石教堂的音樂

進入教堂需要購買門票,赫爾辛基的門票都很便宜,整體物價略低於斯德哥爾摩。 

瑞典赫爾辛基跟斯德哥爾摩相比,看似沒有那麽城市化,隱隱約約地感覺到俄羅斯的痕跡,但整個城市很人文化、很放鬆的感覺。

總體而言,北歐風格的設計滲透著瑞典和芬蘭,貫徹始終。北歐設計的理念不僅僅是簡單的線條,它的精髓也許就是在討論人與自然的共生關係,這些從森林,湖泊,海洋獲得靈感而產生的設計,隨處可見。

繼續往北可以到達西貝流士公園(Sibelius Park),我們就此止步,由岩石教堂穿過市中心,折返回碼頭了。途中我們吃到了地道的蘭州牛肉麵,品嚐了芬蘭下午茶,盡興而歸。 

42. 下午茶

43. 靠近市集廣場花市場,有一座青銅雕像 - 波羅的海的女兒

 

 

2022 斯京日記:

1. 米塔-列夫勒(Mittag-Leffler)數學研究所

2. 不是所有漫無目的遊走的人都是迷失者

3. 再回首,老城區

4. 國立博物館裏的午餐

5. 森林墓園和圖書館

6. 宮殿裏的異國風情

7. 有點失望的ABBA博物館

8. 讓我淚流滿麵的遠東博物館

9. 米勒斯雕塑花園

10. 跟著Moomin去赫爾辛基

11. 赫爾辛基有好吃的蘭州拉麵

 

 

 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
arge 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒捧場,蘭州拉麵確實是意外的驚喜
arge 回複 悄悄話 回複 '秒秒' 的評論 : 多謝美言!
arge 回複 悄悄話 回複 '曌' 的評論 : 是千湖之國,謝謝指正!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '秒秒' 的評論 : +1

很讚。還有蘭州拉麵吃!:)
秒秒 回複 悄悄話 感謝!視角很美。文筆生花。
回複 悄悄話 芬蘭非島國。
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