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joycewu12 (熱門博主)
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這次回國接觸最多的就是醫生和護士。 她們一般都是穿著白大褂,進病房查房或者送藥和量體溫等等。 近距離接觸,看到她們身上戴了不少首飾,其中有不少品牌的經典款。 護士小姐戴的是Tiffany笑臉:幹幹淨淨,跟護士很搭 網圖來自Tiffany:Tiffany的笑臉 醫生帶的是梵克雅寶的四葉草紅玉髓項鏈,跟我的戴的項鏈撞款了,哈哈 下圖是四葉草紅玉髓項鏈和手鏈 [閱讀全文]
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這次回上海不像以前那樣跟同學、同事們聚會:在不同的餐館吃飯。 而是自己在家吃的多些、在醫院裏吃了不少家屬飯菜 剛回到上海,我媽包了薺菜餛飩和做了一些菜給我吃。 其中做了一條紅燒鯧魚,這條鯧魚我一次吃完,可見它有多好吃。 我媽特別會買菜,買的鯧魚和帶魚是特別新鮮,質量是相當好,魚肉吃起來非常香。 回國第一頓早餐是黑洋酥蒸糯米塊[閱讀全文]
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遇見美好!感受溫暖! 今年四、五月我有回上海:帶著我媽去看醫生、檢查和住院治療。 在這三個多星期,讓我不斷的感受到人間真情。 醫生(我上網找的,然後打電話,醫院裏的人推薦)聽說我在國內時間不長,提早幫我媽安排微創手術;在住院期間,我媽得到醫生和護工們很好的治療和照顧:我媽順利出院。 我們還得到其他病友們的關心和幫助。病友們有的來[閱讀全文]
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去年的感恩節我曾經在微信朋友圈裏這樣寫道: 感恩遇見 前幾天跟認識多年的台灣朋友聊天,他說我這些年變化不少,其中是我做的美食。 我跟他說我的啟蒙老師是我母親,我母親做的一手好菜,隨著網絡發達跟網上的專業廚師、點心師和美食愛好者學到很多~~
今天我特別要說的是我在網上認識的住在加州的朋友tbd,她來自跟我同一個地方上海,你們看我下麵發[閱讀全文]
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(2024-03-03 07:37:05)

羌餅 被網上的羌餅饞到了,忍不住也做起來。 晚上和麵:300克高筋麵粉,225克溫水,3克糖和3克酵母 發冰箱冷藏 早上起來麵團拿出來回溫後擀成薄麵 加油和鹽再加蔥和哈爾濱紅腸丁 切一下折疊 表麵加做貝果的芝麻等 鍋裏放油,把餅放鍋裏煎後加少許水蓋蓋 煎至金黃翻麵再煎,再加點油和水 火候稍微有點大些 但是不影[閱讀全文]
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(2024-02-26 12:23:09)

每年總結一下自己製作和拍攝的美食 今年雖然做和拍比往年來的少,但是還得匯總一下 放慢腳步和不學習新的美食,是對自己的要求 當然心血來潮的時候,有可能會學一、二個沒有做過的美食 有時間繼續練習做過的美食,把它們做得更完美一些 蘋果派 在紐約有一家法國麵包店,它製作的西點一流,它叫CANNELLEPATISSERI? 它家的蝴蝶酥和蘋果派是我學習的目標,[閱讀全文]
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電視劇《繁華》熱播,要想吃上海國際飯店的蝴蝶酥得排3個小時 在國外的我為了吃到蝴蝶酥,自己學著做 通過這幾年的學習實踐,現在可以拿得出手了 正在烤製的蝴蝶酥,整個廚房彌漫著黃油的香味 去年聖誕節前夕,特意在網上買一些貼紙、紙袋、盒等 Handmadewithlove 把烤好的蝴蝶酥裝盒裏送朋友們,賣相好伐? 先生收到客戶的短信:Tellyourwifethankyou[閱讀全文]
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CityWalk 下午漫步在曼哈頓的第五大道,古老的建築(Cartier大樓)映人眼簾,喜歡古建築,因為它好有韻味; 抬頭望一下新的建築,它又帶來了強烈的視覺衝擊,新老建築相得益彰 重新裝修好的Tiffany(蒂凡尼)總店,煥然一新,
大的立體窗戶帶有動漫風格設計:有創意 收到兒子在中央公園湖邊遛狗拍的照片:
寧靜的湖麵仿佛一麵鏡子,將各種新老建築[閱讀全文]
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鬆糕 前二天涮小紅書被蘇州的糕團饞到了:胃被喚醒,想起以前在蘇州買黃天源糕團吃 特意去華人超市買了粘麵粉,自己做一款黑芝麻葡萄幹鬆糕解解饞 有段時間沒有做鬆糕,手藝還在 改天有時間做豆沙,做款以前做過的傳統豆沙鬆糕 在國外為了吃到小時候的味道,前些年真的是學做和鑽研了不少美食 翻我六年前在朋友圈裏發的第一款鬆糕 現在[閱讀全文]
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前幾天,城裏名博主亮亮媽媽寫了一篇博文 《2023年五月在意大利的吃吃喝喝(2)拿波裏的pizza》, 圖文並茂的介紹了意大利披薩。 我在她的博文評論區留言: “披薩我最喜歡吃的就是拿波裏的pizza,有嚼勁。下次去意大利去吃正宗的拿波裏的pizza,謝謝亮媽的介紹。亮媽:我公司附近有一家披薩店就是做拿波裏pizza,用磚牆烤的,非常好吃~~有時間我把這家店寫出[閱讀全文]
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