張蘭家這頓餃子宴,吃出了三代人的情感密碼。 5月3日,68歲的張蘭在自家豪宅忙活了一上午,等著兒子汪小菲一家三口登門。
這是孫子汪寶出生後第一次來奶奶家。 視頻裏張蘭笑得合不攏嘴,帶著觀眾參觀花園、涼亭、客廳,最後在廚房親手切韭菜包餃子。
但視頻結尾她隨口說了一句“12號要去台北給大孫子過生日”,讓網友瞬間明白了:在她心裏,10歲的箖箖才是那個最讓她牽掛的孩子。
她提前把庭院收拾了一遍,角落新添了一把米白色的嬰兒搖椅。 涼亭連接著室內,實木長桌上已經擺好了餐具。
廚房裏,張蘭係著圍裙切韭菜。
她說韭菜不能剁,得一點點切,這樣才出鮮味。她準備了兩種餡料:老北京茴香肉餡是汪小菲從小愛吃的,雞蛋蝦仁餡則考慮了坐月子的馬筱梅。冰箱裏還備著雪梨湯,桌布是防水材質,牆角貼了防撞條。
汪小菲帶著妻兒到的時候,張蘭正在擀皮。 兩個多月的汪寶被抱在懷裏,張蘭看了一眼就繼續手上的動作,但嘴角一直揚著。
汪小菲眼睛還有些腫,但狀態比前陣子直播時鬆弛不少。 他舉著手機拍花園,拍湖邊的涼亭,拍母親在廚房忙碌的背影。
馬筱梅穿著藍色襯衫,淺色褲子,戴一頂棒球帽。 她坐在涼亭裏,麵前擺著幾盤餃子,還有紅燒肉和幾樣涼菜。
她用筷子夾起一個餃子,對著鏡頭笑了笑。 這是她產後兩個月來第一次在婆婆家吃飯。
張蘭包餃子的手法很熟練。 她邊包邊講,汪小菲小時候聞到茴香味就能從樓上衝下來,一頓能吃二十多個。
麵要和軟點,茴香拌香油先鎖味,煮的時候點兩次涼水。 這些細節她講得仔細,手上的皺紋跟著動作起伏。
餐桌上除了餃子,還有張蘭特意調的蒜泥醋蘸水。 馬筱梅愛吃酸,這個她知道。
汪寶在搖椅裏睡著了,張蘭起身去看過兩次,輕輕推一下椅子,又坐回桌邊。
汪小菲直播了十幾分鍾,鏡頭掃過桌上的菜,掃過母親,掃過妻子。 他沒怎麽說話,偶爾應和兩句。
張蘭問他要不要再來點,他搖搖頭,說夠了。 這頓午飯吃了一個多小時,花園裏的光線慢慢斜過來。
收拾碗筷的時候,張蘭對著鏡頭說,12號要去台北,箖箖要過生日了。她說這話時手裏還拿著抹布,語氣平常得像在說明天的天氣。箖箖今年10歲,生日是5月14日。
去年直播時,張蘭提到箖箖哽咽過。 她說帶孩子吃火鍋,孩子全程安靜坐著,不鬧也不挑。 她說箖箖乖得讓人心疼。
還有一次在台北,箖箖非要和奶奶睡,半夜突然把她搖醒,孩子說沒聽到呼吸聲,害怕。
汪寶的搖椅擺在涼亭邊上,張蘭說等孩子再大點,可以在這兒曬太陽。她沒提箖箖小時候有沒有這樣的椅子。
客廳裏那盆跟了她二十多年的文竹,擺在風水該在的位置。 魚池裏的錦鯉遊來遊去,房子大得像個迷宮。
馬筱梅這次來,沒怎麽說話。 她低頭吃餃子,偶爾給汪小菲夾菜。 前陣子她停播了半個月,再開播時隻聊產品,不提家事。
網友說她學聰明了。
張蘭切韭菜的刀工很穩。
她說坐月子的人飲食要清淡,所以蝦仁餡裏沒放太多鹽。汪小菲從小愛吃茴香,這個習慣她記了四十多年。餃子包了七八十個,兩種餡分開擺,怕煮的時候弄混。
涼亭連著客廳,客廳裏沙發很多,桌子也不少。 張蘭說平時家裏就她一個人,這些家具大多空著。 今天不一樣,今天桌子都派上了用場。
她說話時眼睛看著兒子,汪小菲低頭吃餃子,沒接話。
汪寶睡醒了,哭了兩聲。馬筱梅起身去抱,張蘭也跟著過去。她沒伸手接,隻是站在旁邊看,說孩子長得快,一天一個樣。這話她以前也說過,說的是箖箖。
視頻最後,張蘭站在廚房門口,手上沾著麵粉。
她說小孫子第一次來,得吃頓像樣的。說完頓了頓,又補了一句,箖箖那邊也得去,生日一年就一次。窗外的光打在她側臉上,皺紋很深。
