近日江西景德鎮“雞排哥”因擺攤時幽默話語走紅,國慶期間他和家人開設多攤位迎接遊客。
有網民稱,“雞排哥”明顯很疲憊,感覺他“累到沒有情緒價值”。10月2日附近商戶人員告訴記者,在“雞排哥”攤位排隊的人基本要等兩三個小時。
景德鎮市文旅局工作人員告訴記者,國慶期間“雞排哥”為了遊客加班加點,當地經常建議他多注意休息。該人員表示,當地已協調相關人員在攤位維持秩序,“雞排哥”是否開門店需要進一步考慮。
“雞排哥”曬檢驗報告回應用油質疑
“雞排哥”走紅後,有顧客發現“雞排哥”使用的是某品牌非轉基因大豆油。對此有網友質疑“大豆油不適合高溫反複油炸”。10月2日,記者在現場看到,“雞排哥”李俊永營業前先曬出了一份檢驗報告,承諾保證食品安全。
“雞排哥”李俊永曬出檢驗報告
“你們吃到的每一份產品都是合格、達標的,我也有健康證。”“雞排哥”李俊永說道。這份檢驗報告顯示,樣品名稱為煎炸過程用油,委托單位為景德鎮市市場監督管理局。
南都此前報道,李俊永平時在景德鎮市珠山大道一帶擺攤賣雞排、雞柳,因其對於出鍋品質的嚴格、極具特色的經營方式,以及在安撫排隊顧客時層出不窮的金句等,在網絡平台走紅。“做完你的做你的,這種場麵我還是在控製”等營業片段,更衍生出豐富的“二創”視頻。
“雞排哥”攤位火爆
麵對越來越多慕名而來的顧客,其妻子“雞排嫂”向南都記者介紹,他們現在每天早上六點多起來準備,一直到第二天淩晨一兩點,甚至兩三點才休息。“以前也沒那麽早睡,要忙到晚上12點。”盡管如此供不應求,“雞排家族”還是堅持品質,每天出攤前都在家裏把當天的雞肉備好,拒絕“預製”。
“雞排哥”回應有攤主冒充自己父親:
我父親和嶽父已故多年,不要冒犯老人家
10月2日,景德鎮“雞排哥”在個人社交媒體賬號上發視頻稱:“昨天我穿這件衣服去工作的,這是我們的服裝,現在聽說有些平台出現仿版,希望大家不要上當受騙。”
此外,“雞排哥”還提到,“我聽到有極個別攤主說是我的父親,我的父親跟我的嶽父其實已經去世蠻多年了,希望不要去冒犯老人家,謝謝大家。”
另據向陽視頻報道,10月2日,景德鎮昌派服飾有限公司董事長介紹,“雞排哥”出攤服裝由文旅局設計,他們耗時一天時間製作了50套,衣服都是純棉的,舒適透氣,免費交給“雞排家族”。作為愛心企業,希望能為景德鎮出一份力。
“雞排哥”騎著三輪車到達現場
“雞排哥”的攤位前圍了不少人
有代購排隊買,每份加價20元
在“雞排哥”擺攤現場,記者采訪到了代購雞排的小哥,小哥稱自己中午十二點就開始排隊了,排隊三個半小時買到的雞排。“每一份雞排會多加二十元賣給顧客。”據了解,“雞排哥”每份雞排原售價為6元。
記者查詢發現,截至2日17時,“雞排哥”抖音賬號粉絲已超71萬。