知名作家、美食家蔡瀾先生於6月25日，在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。“遵從先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。”蔡瀾微博發布稱。蔡瀾、金庸、黃霑、倪匡被稱為“香港四大才子”，四人均已離世。
▲著名作家、美食家蔡瀾 圖據視覺中國
6月27日，蔡瀾先生的助理楊先生告訴紅星新聞記者，蔡瀾先生這次進醫院是正常體檢，醫生說有些指標不符合標準，就讓他留院觀察。留院後直至最近一兩個星期，蔡先生睡眠的時間逐漸增加，吃喝的分量減少，然後很安詳地離去。
“回想起來，他應該是有自己的安排的。讀者和粉絲不用擔心不用牽掛，蔡先生走得很安詳，沒有痛苦。”楊先生還告訴紅星新聞記者，蔡瀾80歲高齡以來的生活既快樂又自在，和80歲之前相比沒什麽變化。
“80歲照樣拍視頻，每天出去逛街吃飯，在家玩遊戲看電影。醫生說，煙和酒隻能選一，蔡先生說，酒每天喝不了多少，煙可以抽一整天，所以選擇了抽煙。”楊先生表示。
楊先生認為，很難用簡短的言語去概括蔡先生是一個怎樣的人，如果公眾想了解他，可以翻看他多年來的書籍。“從我個人角度來看，蔡先生最值得年輕人學習的特質就是：守承諾，還有守時。”
據此前報道，2023年，蔡瀾的妻子去世之後，無兒無女的他不去養老院，而是住到香港一處全海景酒店套房，請很多人來照顧自己。82歲的蔡瀾接受楊瀾采訪時提到，自己從年輕時便選擇不生小孩，如今年老，也沒後悔過。蔡瀾表示，不喜歡小孩是因為自己照顧不了，而他自認為還沒有長大。
