隨著美國總統川普多次宣稱希望將加拿大納為美國第51州，並對加拿大商品征收25%關稅，加拿大民間反美情緒不斷升溫。為表達對國家主權的捍衛，加拿大各地的咖啡館紛紛響應，將菜單上的“美式咖啡”（Americano）改名為“加式咖啡”（Canadiano）。“Canadiano: When a Name Change Is Your Grand Rebellion?”
— Arif Fidancı (@ariffidanci) February 28, 2025
“Canada is taking ‘revenge’ by renaming Americano to ‘Canadiano.’
But tell me, does changing the name change the taste?
Is it really ‘revenge,’ or just a sprinkle of polite sarcasm?
If only injustice could be fixed by… pic.twitter.com/yEpS28Un6R
這場改名運動的起源可追溯至不列顛哥倫比亞省的Kicking Horse Coffee咖啡店。該店於2月初在Instagram上發文，呼籲全國咖啡館將“美式咖啡”更名為“加式咖啡”，並強調這一名稱已存在16年。雖然該貼文因部分網友的反對意見而被刪除，但改名行動已在全國各地獲得響應。
多倫多的Cafe Belém咖啡館，25歲的老板奧利維拉表示，雖然他不希望咖啡館變成政治場所，但在當前形勢下，支持加拿大至關重要。他強調：“我們不能讓別人發號施令，也不能被霸淩。”
除了Cafe Belém，不列顛哥倫比亞省的Palisades Cafe也因顧客分享Kicking Horse Coffee的貼文而決定響應，將“美式密斯朵”（Americano Misto）一並改名為“加式密斯朵”。老板華森表示：“這是勇敢的行動，我們支持加拿大驕傲的概念。”
然而，這一改名運動也引發了爭議。根據美國餐飲月刊《Food & Wine》的報導，“美式咖啡”的名稱源於二戰時期美軍在意大利的需求，當時士兵們覺得濃縮咖啡過於濃烈，因此將水加入其中，創造出“caffé Americano”。部分民眾認為，改名可能不必要，且這個名稱本身帶有調侃意味。
盡管如此，許多咖啡館依然選擇響應改名行動。英屬哥倫比亞省的Palisades Cafe在美式品項旁加掛“加式咖啡”的標示，渥太華的Morning Owl Cafe則在菜單上標注加式咖啡，並配上加拿大國旗。這場“加式咖啡”運動能否成為長久改變，仍有待觀察。
