這屆年輕人，年夜飯拚著吃

該省省，該花花。???????

自從年輕人掌控了年夜飯大權後，年夜飯的“花樣”，便越來越多。

在杭州工作和生活的95後林哥，今年過年雖沒有回老家，但過年的儀式一個也不能少。大年當晚，他和朋友一起拚單吃了頓高檔“年夜飯”。

早在小年前夕，林哥就谘詢了杭州這家飯店，如果點10個菜，共計7000元，其中服務費就將近900元。

實際上，林哥一直想去這家餐廳吃頓“儀式飯”，但苦於費用太高，一直未能成行。看到咋舌的費用，他隨即在個人社交平台發起一條“拚單”。

對於廚藝不精，又喜歡吃美食，且追求儀式感的林哥來說，“拚單吃年夜飯”是個不錯的選擇，“平時肯定不會吃，隻會在過年的時候消費，但還是會覺得太貴。有人拚單的話，既熱鬧又能節約費用。另外，年夜飯上和朋友聊天，話題一般都會比較輕鬆。”

和林哥一樣，時間進入1月中旬，坐標上海的“橘媽”就在社交平台發帖，打聽“有沒有在找2-4人年夜飯的小夥伴”。

橘媽的設定是，她想找著適合的小家庭，和他們一起吃年夜飯新年套餐。由於自己是小家庭，過年顯得有些清冷，“但也不太好意思打擾別人，於是就想不如發起拚單，找到和自己相同情況的人，吃一頓不太一樣的年夜飯。”

實際上，不僅僅是年夜飯，這個春節，在外過年的年輕人，還會拚單買年貨、拚單出去玩，可以說“吃逛玩”一條龍，成為名副其實的“過年搭子”。

對於“林哥們”來說，拚單過年，既能有效節約費用，讓自己開開心心過年；又能結伴組建成“過年氣氛組”，簡直是個“不要太好”的選擇。

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拚年夜飯的年輕人

“省錢省事，吃上了心心念念的‘高檔飯’，還有過年氛圍，何樂而不為？”對於年夜飯拚著吃，林哥表示自己不僅不後悔，反而覺得“真香”。

林哥是和幾位朋友一起吃的年夜飯，包括兩位同樣不回家過年的同事，還有在社交平台新認識的人，“AA製下，一頓下來人均1000元出頭，我認為這個價格，是可以接受的。”

實際上，在日常工作和生活中，林哥是個典型的“i人”，不擅社交，同樣也不熱衷“攢局”。但過年的儀式感已經深深刻入到林哥的基因中，他也想在新年組一個“氣氛組”。

此前，在瀏覽社交平台時，看到#女子預訂年夜飯找人拚單# 衝上熱搜，林哥也發起了類似拚單，“主要考慮，想找到和自己類似情況的人，熱熱鬧鬧過新年。再者，拚單最大程度解決了價格問題，對我這種預算不多的非常友好。”

圖：社交平台上關於“年夜飯拚單”的內容

來源：小紅書 《聽筒Tech》截圖

和林哥“一個人在外地過年”不同的是，“橘媽”代表的又是另外一類“小家庭”群體。

橘媽有一個屬於自己的“小家庭”，對於年夜飯，橘媽有自己的思考。

“一方麵，父母也有家庭，尤其在今年提出了獨立過年的需求。再者，自己組建了小家庭，也應該摸索出一套自己的生活方式。”但橘媽感慨，“兩三人的年夜飯，終究有些清冷。”

但橘媽又不太好意思打擾別人，就在社交平台發布訊息，尋找其情況相同的家庭，一起拚單，吃個熱熱鬧鬧的年夜飯。

“因為有類似的背景和想法，說不定還能交到和自己三觀類似，又屬於同一個圈子的朋友。”對於拚單吃年夜飯，橘媽甚至有些期待。

還有旅行過年的人，他們也是拚單年夜飯的主力軍。

最近的社交平台，還刮起了一股“旅遊求飯搭子”之風。比如，坐標安徽的一博主，打算一家三口去廣州旅遊過年，他在2024年12月中旬就發出了年夜飯拚單令，邀請大家一起熱鬧過新年，並同時找廣大網友幫忙，推薦廣州高質量的年夜飯餐廳。

家住河北的網友，計劃1月27-29號在阿那亞過年。她在社交平台發出“除夕求搭子，拚年夜飯拚拍照”的帖子。隨後，就有網友跟帖評論，討論出行計劃和餐廳細節。

一些商家，也在這場年夜飯中躁動起來。

比如，雲南的某中西餐結合餐廳，1月10日在社交平台發布了“除夕夜飯搭子招募令”，其中的年夜飯拚桌長桌宴，招募20桌晚宴，10人開席，邀請大家一起組隊過年。

對此，網友反應迅速並擁護。1月20日，曉樓餐廳表示，“目前晚餐已經滿員，不過因為感興趣的夥伴很多，正在籌備招募出席午餐飯搭子，客戶如果感興趣可以聯係門店，招募滿10人就開席。”

1月12日，遠在大理洱海的某餐廳，也發布“春節合夥人，尋過年搭子”的招募令，邀請“漂泊在外、孤身過年的一起吃團圓飯”，打出的標簽是，“不管跟誰在一起，飯要好好吃，不回家，也可以不孤單。”

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不僅拚年夜飯，還拚年貨

其實，不僅僅是拚單吃年夜飯，“年貨拚著買”，也是最近年輕人流行的過年方式。

“進了一個年貨拚單群，真的能省很多錢。”橘媽今年置辦年貨，在拚單群中體會到了“省錢達人”的快樂。

操持小家庭過年的橘媽，在上海的親戚朋友不多，置辦年貨的她有一個頭疼的問題，“家裏人不多，買多了浪費；不買又不合適，就很糾結。”

而且，橘媽發現，看上的東西，很多商家打出的都是“年貨加大碼包裝”，容量很大。比如堅果禮盒，一般都是混合的大包裝，但橘媽隻需要幾種；還比如車厘子這樣的高檔水果禮盒，價格高，還不好存儲，非常想“找個朋友，一起拚著買”。

靈機一動的橘媽，在社交平台發起了拚單群，沒想到有不少姐妹求入群。還有不少網友在橘媽的評論區發帖不同年貨拚單商品，包括零食糖果組合、水果禮盒等等。

橘媽感慨，“沒想到大家都有這方麵的痛點，看來需求都差不多。”而通過拚單下來，橘媽用能接受的價格，買到了自己需要又適合的年貨，“可以說，不要太香。”

圖：社交平台上關於“年貨拚單”的內容

來源：小紅書《聽筒Tech》截圖

這種“年貨拚著買”，不僅僅發生在線上，還已經慢慢滲入到線下，尤其是一些社區。

一家河北省承德當地媒體報道，臨近春節，一微信群裏“拚購”高檔年貨在小區居民興起。

據報道，在承德多個小區的業主微信群裏，時常能看到有人發起高檔年貨的拚購信息。

市民劉先生就是“拚購族”的一員，他表示，“那些高品質進口水果禮盒、名貴海鮮禮盒，一箱價格挺貴，自己家單獨購買一時也吃不完，在微信群裏和鄰居們一起拚購，大家能分攤費用，省下不少錢，而且量也剛好夠過年用。”

趙女士自發組織起市民拚購。她表示，“聯係好靠譜的商家，組織大家拚購，大家能以實惠的價格買到心儀的高檔年貨，要讓鄰裏之間的關係親近不少。”

實際上，不管是玩轉互聯網的年輕人，還是社區拚單份子，這種年貨拚單方式不僅讓大家切實享受到了實惠，還增添了過年的歡樂氛圍，可謂一舉兩得。

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該省省，該花花

在“假期怎麽過”這件事情上，如今的年輕人似乎從來不用擔心無聊。

在“拚單吃年夜飯”、“拚單買年貨”興起之前，“假期，拚著玩”早已在年輕人群體中流行。

在北京工作的小美，每到周末都會組局，跟朋友拚團出去玩。劇本殺、足療、SPA…凡是平台上線的團購項目，小美幾乎都玩過。她曾表示，“別看我天天社交，實際上，我們因為拚團玩，花銷其實不高，出去一次花不到100塊錢。”

每一年，小美從買到返鄉火車票時，就會接到老家朋友和姐妹們的各種邀約，她表示，“以前過年總要陪爸媽拜年走親戚，現在除了拜年的時候露個麵，其他時間我都‘閃人’，春節行程可以說是滿滿當當。”

對於在外地過節的林哥和橘媽也表示，“組團年夜飯，如果聊得來，還可以成為新年假期的拍照搭子、出遊搭子，不用考慮人情世故和相處藝術之道，就是簡簡單單的假期純玩關係，覺得這也不失為一種‘減負過年’、‘鬆弛過年’。”

林哥甚至打趣，“有一句話說得好，‘人生若隻如初見’。第一次相識，結伴出遊，尤其是同頻的人，會對對方真誠又熱情，同時還會抱有更多的容忍和善意。”

但林哥也表示，拚單固然能省錢，但他也拒絕“沒苦硬吃”。就像在選擇年夜飯時，他考慮的是相對高檔的餐廳，追求一個過年的儀式感，主打一個“該省省，該花花”。

也就是說，用合理的方式和價格，享受高質量的生活，成為時下年輕人的消費追求。

《中國青年網民社會心態調查報告（2024）》也顯示，目前青年群體的消費行為呈現“大額消費品謹慎考慮”、“吃穿用玩反複考量”的特征，即對房子、車子和家裝類大額消費品關注度不高，但對吃玩相關的關注熱情持續升高，同時願意為能夠提供情緒價值的消費內容“下本錢”。

這種消費心潮正是林哥和橘媽的寫照。林哥解釋，“性價比高，有趣、好玩，與人交往沒有負擔，又能享受高質量的美食和生活，很顯然，這才是我想要的新年。”