7月14日，有網友發布視頻稱，在統一老壇酸菜牛肉麵裏吃出了異物，“這個是鼠頭，酸菜裏麵的，沒錯我還咬了一口。”此事引發熱議。
瀟湘晨報記者撥打昆山統一企業食品有限公司消費者熱線，工作人員表示，已經安排專員與消費者聯係上了，具體情況需要經過確認核實。方便麵中的酸菜包有合作的供應商，包裝上有二維碼，掃碼可以查詢到產地是哪個工廠。
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瀟湘晨報消息，7月14日，有網友發布視頻稱，在統一老壇酸菜牛肉麵裏吃出了異物，“這個是鼠頭，酸菜裏麵的，沒錯我還咬了一口。”此事引發熱議。
在該網友發布的圖片中，統一酸菜包附近有一團不明物品。放大看，疑似有尖牙和胡須。在他曬出的統一老壇酸菜牛肉麵包裝盒上，有一個“安心工廠看得見，掃碼觀看生產線”的標注，掃描旁邊的二維碼，可以看到統一方便麵生產線和老壇酸菜壇房的視頻。
評論區裏，不少網友表示擔憂，“如果是真的，那老鼠的身子現在散落在哪裏？”也有人表示疑惑，“從酸菜包裏擠出來時，難道沒有發現？”
據百姓關注報道，當事人吳先生稱，7月14日在一家小店鋪購買了統一老壇酸菜牛肉麵，當晚食用時，從麵中吃出老鼠頭，已經向當地市場監管部門投訴。“準備去吃酸菜了，撈起來放在嘴裏很腥，吐出來發現有毛，還有牙齒，是老鼠頭。”
昆山統一企業食品有限公司工作人員稱，已經記錄該情況，會安排人與消費者進行聯係，確認核實。
瀟湘晨報記者注意到，目前統一老壇酸菜牛肉麵官方賬號評論區裏，不少人留言詢問“鼠頭”一事。在官方賬號3月發布的一條視頻評論區裏，麵對關於酸菜的質疑，官方回複稱，“我們的酸菜是在符合食品級材料要求的環氧樹脂池內經過第一輪發酵，再經過三清三洗來到陶壇內進行第二輪發酵，從原料到出廠，生產過程檢測指標達300多項，請您放心。”
7月15日下午3點，爆料吃出鼠頭的當事人再次發布視頻，稱“統一工作人員正在處理中”，之後處理的視頻無法查看。瀟湘晨報記者嚐試私信當事人，因對方設置隱私，無法發送消息。
瀟湘晨報撥打昆山統一企業食品有限公司消費者熱線，工作人員表示，已經安排專員與消費者聯係核實，目前已經聯係上了，具體情況需要經過確認核實。方便麵中的酸菜包有合作的供應商，包裝上有二維碼，掃碼可以查詢到產地是哪個工廠。
涉事企業曾參與相關標準起草
天眼查App顯示，涉事企業昆山統一企業食品有限公司成立於1993年5月，法定代表人為劉新華，注冊資本9600萬美元，由統一企業（中國）投資有限公司全資持股。經營信息顯示，該公司已獲得質量管理體係認證（ISO9001）、食品安全管理體係認證等，且於2022年參與起草了方便麵GB/T 40772-2021國家標準。
澎湃新聞注意到，該公司母公司統一企業（中國）投資有限公司於2022年參與“老壇酸菜生產質量安全控製與管理技術規範”團體標準起草，該文件規定了老壇酸菜生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
統一回應
7月16日，“統一回應方便麵酸菜中疑出現鼠頭”話題登上熱搜。近日，有網友稱在統一老壇酸菜牛肉麵裏吃出了異物，疑似是鼠頭。據媒體報道，昆山統一企業食品有限公司消費者熱線工作人員對此回應表示，已經安排專員與消費者聯係上了，具體情況需要經過確認核實。方便麵中的酸菜包有合作的供應商，包裝上有二維碼，掃碼可以查詢到產地是哪個工廠。統一旗艦店官方客服表示，正在與消費者溝通聯係，目前沒有拿到實物，具體不做判斷。
市監局調查統一方便麵酸菜鼠頭事件
7月16日，@中國新聞周刊 從杭州市錢塘區市場監管局處獲悉，此事正在調查，收到相關投訴後，“聯係了投訴方，想讓他把相關證據拿過來，他說沒有了，包裝也全都沒有了。” 後續情況還在跟進。
網友吵翻了
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在該網友發布的圖片中，統一酸菜包附近有一團不明物品。放大看，疑似有尖牙和胡須。在他曬出的統一老壇酸菜牛肉麵包裝盒上，有一個“安心工廠看得見，掃碼觀看生產線”的標注，掃描旁邊的二維碼，可以看到統一方便麵生產線和老壇酸菜壇房的視頻。
評論區裏，不少網友表示擔憂，“如果是真的，那老鼠的身子現在散落在哪裏？”也有人表示疑惑，“從酸菜包裏擠出來時，難道沒有發現？”
據百姓關注報道，當事人吳先生稱，7月14日在一家小店鋪購買了統一老壇酸菜牛肉麵，當晚食用時，從麵中吃出老鼠頭，已經向當地市場監管部門投訴。“準備去吃酸菜了，撈起來放在嘴裏很腥，吐出來發現有毛，還有牙齒，是老鼠頭。”
昆山統一企業食品有限公司工作人員稱，已經記錄該情況，會安排人與消費者進行聯係，確認核實。
瀟湘晨報記者注意到，目前統一老壇酸菜牛肉麵官方賬號評論區裏，不少人留言詢問“鼠頭”一事。在官方賬號3月發布的一條視頻評論區裏，麵對關於酸菜的質疑，官方回複稱，“我們的酸菜是在符合食品級材料要求的環氧樹脂池內經過第一輪發酵，再經過三清三洗來到陶壇內進行第二輪發酵，從原料到出廠，生產過程檢測指標達300多項，請您放心。”
7月15日下午3點，爆料吃出鼠頭的當事人再次發布視頻，稱“統一工作人員正在處理中”，之後處理的視頻無法查看。瀟湘晨報記者嚐試私信當事人，因對方設置隱私，無法發送消息。
瀟湘晨報撥打昆山統一企業食品有限公司消費者熱線，工作人員表示，已經安排專員與消費者聯係核實，目前已經聯係上了，具體情況需要經過確認核實。方便麵中的酸菜包有合作的供應商，包裝上有二維碼，掃碼可以查詢到產地是哪個工廠。
涉事企業曾參與相關標準起草
天眼查App顯示，涉事企業昆山統一企業食品有限公司成立於1993年5月，法定代表人為劉新華，注冊資本9600萬美元，由統一企業（中國）投資有限公司全資持股。經營信息顯示，該公司已獲得質量管理體係認證（ISO9001）、食品安全管理體係認證等，且於2022年參與起草了方便麵GB/T 40772-2021國家標準。
澎湃新聞注意到，該公司母公司統一企業（中國）投資有限公司於2022年參與“老壇酸菜生產質量安全控製與管理技術規範”團體標準起草，該文件規定了老壇酸菜生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
統一回應
7月16日，“統一回應方便麵酸菜中疑出現鼠頭”話題登上熱搜。近日，有網友稱在統一老壇酸菜牛肉麵裏吃出了異物，疑似是鼠頭。據媒體報道，昆山統一企業食品有限公司消費者熱線工作人員對此回應表示，已經安排專員與消費者聯係上了，具體情況需要經過確認核實。方便麵中的酸菜包有合作的供應商，包裝上有二維碼，掃碼可以查詢到產地是哪個工廠。統一旗艦店官方客服表示，正在與消費者溝通聯係，目前沒有拿到實物，具體不做判斷。
市監局調查統一方便麵酸菜鼠頭事件
7月16日，@中國新聞周刊 從杭州市錢塘區市場監管局處獲悉，此事正在調查，收到相關投訴後，“聯係了投訴方，想讓他把相關證據拿過來，他說沒有了，包裝也全都沒有了。” 後續情況還在跟進。
網友吵翻了
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