五一紮堆結婚:五星級酒店低消20萬一廳難求

五一紮堆結婚:五星級酒店低消20萬一廳難求
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“五一的婚期太火爆了。”早在今年2月初,周敏就開始籌備五一期間的婚禮。



圖片來源:受訪者提供

按照計劃,周敏的婚禮原定在去年10月底舉行,但因當地疫情影響而取消。剛過完春節,周敏約上了婚禮策劃師、化妝師、攝影團隊和婚宴酒店,花了一周谘詢、踩場。

距離婚期還有3個月時,周敏已經提前感受到了婚慶市場的回暖,“光是婚宴場地,好幾個酒店的小廳、中廳已經訂得七七八八,單桌婚宴價格也漲了。”

婚慶資源緊張背後,整個婚慶行業正在加速複蘇,作為疫情政策調整之後的第一個五一小長假則更加熱鬧。

某婚禮攝影工作室人員王冉告訴時代財經,從4月29日一直到5月9日,團隊將連續高強度工作11天。截至目前,其所在工作室預訂周期最長的一筆訂單在2024年2月2日。

婚慶策劃公司爆單,一天承接七八場婚禮

今年2、3月,婚禮策劃、婚禮攝影人員們就已經忙碌了起來。

與周敏一樣,不少去年因故取消婚禮的新人選擇在今年延期補辦,這為婚慶行業帶來一波集中釋放。“今年年後兩個月的訂單非常多,一下子猛增幾倍,大部分是因為疫情延後。”

位於湖南的好好先生婚禮策劃工作室負責人蔣勝稱,光是2月份就簽了40多筆訂單。廣州婚禮策劃師胡馨亦對時代財經表示,公司大部分延期的婚禮訂單都集中在今年3月份進行。

到了五一小長假,則迎來了婚慶行業久違的旺季,“各地婚宴五一檔酒店一桌難求”等話題也登上熱搜。

深圳某五星級酒店宴會銷售鄭柯表示,目前五一期間該酒店大宴會廳已全部訂滿,僅剩2日和3日有個別容納10桌以內的小宴會廳仍有空檔,但也有意向客人在谘詢。據鄭柯介紹,五一期間大宴會廳的低消約20萬元,而小宴會廳低消則在10萬元左右。

婚慶策劃和攝影公司的檔期同樣排滿。五一期間,好好先生的婚禮訂單主要集中在5月1日-3日,“三天我們接了大概20場婚禮,平均下來一天七八場,這已經是中小規模的婚慶策劃公司承載量的極限了,因為每一場至少都要有一個專業的策劃師跟場。”蔣勝稱。

五一婚期紮堆,讓蔣勝團隊自4月進入了忙碌的加班狀態,“我們必須要在5月之前把所有的策劃完成,包括物料準備、3D建模、人員籌備等等,每天都要開會對接進度。”

蔣勝稱,由於工作室承接定製婚禮較多,因此有一些複雜的設計手工工作,執行、策劃人員基本都是連軸轉,“熬夜到淩晨甚至早上六七點,稍微眯一小會就又要起來工作,和客人對接。”



圖片來源:受訪者提供

王冉所在的攝影工作室同樣處於爆單狀態,“五一實在是太忙了。”

從4月29日-5月9日,該工作室承接了超過20場的婚禮攝影,最多的一天有將近5場婚禮。“這幾天白天就一直在拍照,晚上修片修到12點鍾,第二天四五點鍾起床繼續拍,然後修圖、出預告到淩晨,這樣的狀態應該會一直維持到5月9日。”

王冉坦言壓力非常大,“每天都是重複地拍,每對新人的婚禮環節也相差不大,但還是要盡量拍出不一樣的風格和感覺。”

為了緩和身體壓力,王冉與工作室成員不僅用保溫杯泡枸杞、西洋參養生,還準備了輔酶Q10等輔佐藥物。據查詢,輔酶Q10是營養心肌和改善心肌代謝類藥物,在臨床上可用於缺血性心髒病、心肌病、高血壓及充血性心力衰竭等心血管病的防治。

“這兩天還不斷有客人詢問我們5月1、2、3日有沒有檔期。”王冉稱。

婚慶行業快速複蘇,國慶檔期幾乎爆滿

五一期間婚慶的火熱,讓一眾婚慶行業從業人員頗有感觸。

“其實婚慶應該是受疫情影響最小的行業之一。”蔣勝解釋,因為婚禮需求並不會完全消失,且婚慶公司更多靠現金流維持運轉,大部分以工作室存在的婚慶公司成本經營較低。

盡管如此,婚慶行業在過去三年間還是碰到了一些困難。

廣州婚禮策劃師胡馨回憶,2020年第一波衝擊之後,下半年婚禮反彈較多;2021年也有幾個月麵臨沒有收入的狀況,但因為疫情高峰期均不是處於旺季,公司經營還能維持平衡。

直到2022年,在婚禮行業最為火爆的10月份至隔年1月份,疫情衝擊下婚慶行業幾乎停滯,“加上公司年初有一筆投入擴張,因此去年全年處於沒有掙錢的狀態。”胡馨亦告訴時代財經,這幾年行業裏也有一撥人轉行,或者有些婚禮攝影轉為商業攝影等,但大部分人仍堅持在婚慶行業。

蔣勝同樣表示,2022年是最低穀的一年,年頭、年尾都有較為嚴重的疫情導致無單可開。而今年以來,訂單明顯增加,“截至目前已經簽了將近150場婚禮,肯定比去年好很多。”

不過就整個5月的訂單量而言,不少婚慶從業人員認為沒有想象中火爆。據悉,婚禮籌備周期往往需要半年及以上,而年初由於正處於疫情感染高峰期,對整個上半年還處於不確定狀態。



圖片來源:受訪者提供

今年真正的婚禮旺季或將在10月份,尤其是十一國慶長假。

五一期間除了婚禮落地執行,胡馨還與一些客人約了時間洽談下半年的婚期籌劃,婚期集中在10月-12月。胡冉則直言今年10月,工作室已經是接近訂單爆滿的狀態,包括有客人提前一年預定了檔期,“10月3日就是一個特別火爆的日子。”

“最火的還是10月份,目前10月3日已經接不下了,前四天也是處於基本找不到合作商的狀況。”蔣勝稱,已經有一些顧客因為定不到合適的婚期而改期。

酒店宴會銷售鄭柯亦透露,目前已經有客人提前下定國慶期間的宴會廳,其中有兩天的日期訂滿。“今年每個廳的低消、每桌擺酒標準基本都是維持去年的水平,不過折扣就沒有過去那麽大了。”

(除蔣勝,其他受訪者均為化名)