酒吧街沒有了，三裏屯的人氣還聚得起來嗎？
昨日是北京三裏屯酒吧街限期騰退的最後一天。這個承載了城市曆史和許多人記憶的地方，即將落下帷幕。
2022年12月25日聖誕節，一則限期騰退房屋告知書光臨三裏屯。告知書上要求承租方在1月31日前清空租賃房屋內物品，並搬離房屋，原因是房屋結構安全性已不適用於經營。好不容易熬過疫情三年的酒吧街老板們，本想大幹一場，然而他們就如這酒吧街一樣，將迎來新的戲劇人生。
#01
“被嫌棄的糟糠之妻”
昨日下午一兩點，三裏屯酒吧街的客人們開始多了起來。一般夜晚才是酒吧街的高光時刻，但因為日子特殊，提前迎來了一波緬懷者。
他們當中有北京藍色港灣等其他商圈的招商人員，也有很多混跡在三裏屯二三十年的北京老炮兒們，來這裏喝下最後一杯酒，緬懷過往與青春。
“不接受任何媒體采訪”，這是酒吧街老板林立昨日重複最多的話。
年近50的林立，2021年受在三裏屯經營了多年酒吧生意的妹妹影響，由餐飲轉行到酒吧業，相中了酒吧街一黃金店鋪，100平米左右的經營麵積，租金一年小一百萬。
不過遇到疫情反複，錢還沒掙著，一紙騰退通知突然而至，林立頓時找不著北了。
據酒吧街商戶介紹，三裏屯酒吧街騰退範圍中的酒吧有十多家，其他經營業態的各類商戶七十多家。
昨日是騰退最後一日，整條街上隻剩幾家酒吧、咖啡廳、便利店、糖葫蘆店、畫廊等還在正常營業，其他不少店都已大門緊鎖。
▲圖 |緊鎖大門的酒吧
“2022年5月之後，酒吧基本就沒怎麽開過。”林立說。
盡管房東減免了半年的房租，但剩下的半年，對林立依舊是筆大數目。國慶、世界杯等營銷節日全部錯過，客流稀少，生意慘淡。
12月初，全國疫情防控政策調整，三裏屯酒吧街的老板們，心頭也曾湧過一股久違的熱乎勁兒。
然而，一盆冷水澆頭而下。
酒吧收到的政策是，可以營業但不能演出，理由為酒吧沒有演出證，不符合演出要求，隻能禁止。
三裏屯酒吧街的特色以駐唱舞蹈表演為主，是一種“演繹吧”的文化業態。幾乎每家酒吧都有歌手獨立的小舞台，幾根筆直矗立的鋼管，歌聲伴隨著鋼管舞共同演繹，吸引著玻璃外的顧客駐足停留。
對於演繹吧來說，沒有演出就沒有客流。“可以用給了甜棗又給了兩巴掌形容。” 一酒吧商戶說。
如果說疫情之下，酒吧街多少還能勉強度日，一紙騰退通知對不少業者來說，就像呼吸機直接拔掉了電源。
“疫情三年沒說改造，放開後直接連鍋端，有些太難看了。”林立的妹妹抱怨道。她在酒吧街經營著另外一家酒吧，麵積較大，經營了五六年。
妹妹坦言，疫情之前確實掙了點錢，單日營業額最高的一般都在跨年夜，一晚上能掙8—10萬。但疫情三年，全部賠進去了，甚至自己的兩套房產也抵押給了銀行。
好不容易放開，結果不讓演出，跨年夜的營業額隻有一萬左右。如果再拆，真讓人有點山窮水盡。
林立則表示：“哪怕讓我們和（三裏屯）街道辦一起經營酒吧也可以，裝修費、酒費和其他費用都可以商量。但不能一起度過了最艱難的日子，就把糟糠之妻一腳踢開。”
現在林立和其他酒吧老板都在等三裏屯街道辦給一個合理妥善的安置方案。
三裏屯街道辦宣傳部一位工作人員表示，可能2月初會在酒吧街周圍鋪設圍欄，二月中旬會開啟施工。至於安置方案的問題，這位工作人員暫無相關信息。
三裏屯街道辦負責人表示，預計三裏屯慢行係統（三裏屯街區的城市更新項目）將於下周開工建設，酒吧街的改造升級計劃將同步開展。
#02
酒吧街，見證三裏屯
昨日下午，土生土長的北京人、如今已定居加拿大多年的劉晶來到三裏屯，喝下了騰退前的最後一杯啤酒。
現年55歲的她，疫情前每年回北京後，都會來三裏屯酒吧街喝上一杯，享受愜意閑適的午後時光。
在分配工作的年代，劉晶選擇拒絕，自學語言出國做翻譯，直到定居加拿大。“現在這種怡然自得的生活方式都是從酒吧街那裏傳承的，那是我混跡20多年的主場。”
據她回憶，二三十年前的三裏屯，還未形成完整的酒吧街，道路上零星開著幾家店鋪，店內也沒有固定座位。
“我們當時都是拿著酒直接坐在店外喝。轉眼現在我要坐在這裏，回憶我二十幾歲在這裏的青春。”
▲圖 | 沉入記憶的人們
說起三裏屯，可以說濃縮著中國近百多年的曆史演變。
三裏屯因距老北京內城三裏地而得名。地名據考起源於明代，清時這裏是交通樞紐，皇帝和王公大臣進出京打獵的歇腳之地。
清末，這裏已變成遍地荒墳。直到上世紀五十年代，作為“十大建築”之一的北京工人體育館在這裏建成，體育賽事才為這裏帶來了一點人氣。隨後，周邊的簡易樓開工建成，取名“幸福村”，寓意將來誰住誰幸福。
上世紀六十年代初，北京繼建國門區域後，開始在這一帶興建第二使館區，這奠定了現代三裏屯的國際化風貌。據不完全統計，如今此地已集聚各國使館、聯合國駐華機構、配套服務機構近百家。
改革開放後，90年代為了發展街道經濟，三裏屯南北向的主路上建起了一排大開間的臨街商鋪，開始了特色市場的試驗。
北麵的三裏屯路，由於鄰近的外交公寓有大量外國人聚居，產生了社交與休閑需求。
1995年，被認為是三裏屯首家酒吧的開業年，店內提供洋酒與西餐，酒吧名字與酒水單也多是英文——來這裏消費的顧客中外國人占了95%。
劉晶回憶，當時的啤酒一瓶十幾塊，那時自己父母的工資一個月才五六十，拿出五分之一喝酒難以想象。
後來，幾家標誌性的酒吧陸續在三裏屯開業，形成了三裏屯酒吧街的商業氣息。
1995年，有著“三裏屯教父”之稱的李亨利，當時還是一名從澳洲留學歸國的年輕人，他在北街開了一家白房子，後來他又開了一家名聲大噪的88號。據說，他當時開酒吧的誌氣是“要改變中國人朝九晚五的生活秩序”。
之後，三裏屯南街也逐漸從汽配城轉型，開了明大，隱秘的樹等酒吧。1997年又相繼開了鄉謠、芥末坊。鄉謠當時聚集了很多美國人，芥末坊聚集了大量的演藝人士。1998年，愛爾蘭酒吧開業，成了當時三裏屯酒吧南街上最大的酒吧。
▲圖 | 白天的三裏屯
酒吧既是人情人生的酒場，也是赤裸裸競爭的生意場。
做演出行業的王濤入場酒吧街，是在千禧年後的2009年-2012年間。他在酒吧街附近盤下了一家店，音樂酒吧不分家，王濤和兩個歌手朋友一起經營這家店，王濤讓其中一個朋友的經紀人擔任酒吧店長。
可惜好景不長，店長對酒吧業務不上心，合夥人之間矛盾累積。最嚴重的是，在警方例行調查中，店內被查出了毒品，幾個灰頭喪氣的老板不得不去警察局配合調查。
王濤後來分析，可能是對家故意陷害，因查獲毒品的地點十分隱蔽，是在沙發縫內摸出的顆粒，如不特意放置，則很難陷到縫裏。
毒品風波後，王濤決定轉讓酒吧，從事起演出行業。
酒吧街的記憶不能缺少音樂和歌手。劉晶回憶，那時的三裏屯絕對是北京夜生活的文化符號，在還殘存詩歌的八九十年代，失眠的年輕人們，會在這裏暢談人生。
1998年春節之後，當時給劉晶印象最深的是，整個三裏屯酒吧街都沉浸在了王菲和那英的那首“來吧來吧，相約九八”的旋律中，似乎要相約一起走進新時代，並留下了諸多傳奇。
河酒吧是野孩子樂隊操辦的，不插電民謠，後來主唱小索離世，酒吧轉讓；明大裏麵有名的不隻有酒水，還有飛鏢；陳羽凡、吉克雋逸都是從酒吧街走出去的。
進入21世紀，三裏屯區域的酒吧開始變得圈子化、私人化。王朔在這開了“王吧”，這裏成了文學憤青、藝術憤青暢談理想的根據地。“王吧”旁邊是“蔣酒”，也成了影視和戲劇憤青的嘯聚場所。
時隔多年，三裏屯與北京後海、五道口等酒吧相比，依舊保有著自身的獨特氣質。王思聰在這附近出沒，外地遊客在這裏探奇，大爺不喝酒、拿著長槍短炮街拍美女，北漂在這裏一夜飲酒釋放。
不過這裏的內在也一直在變化，隻不過北京太忙，此前三十年，大家一直在往前趕路。
#03
酒吧街的未來
酒吧街拆除消息一出，網上便很快形成了多元意見。
對於一些人來說，三裏屯是北京繁華夜生活的代名詞，北京本不算熱鬧，怕再拆遷，連最後幾塊難得的煙火氣、雜糅感也沒了，全部變成了單一的高大上。
不過也有人覺得沒什麽。
市民楊瀚銘沒有對三裏屯酒吧街留下好印象，這源於多年前他和一群朋友來這裏玩，店門口的小哥吆喝“青島啤酒35元一瓶”，一想不貴就邀請朋友一起進去了，直到結賬時才發現憑空多出了250塊，原來那是一小碟花生的價錢。
“250元也沒什麽，畢竟現場也看了鋼管舞表演，但提前告知多好。”這一件事讓楊瀚銘從此再沒進過酒吧街的門。
這種意見在網絡上也不難聽見。在一些不了解酒吧街前世今生的外地遊客看來，三裏屯酒吧街消費不透明，讓人不敢進。
其實三裏屯酒吧街也不是今日才開始變的，它一直存在於北京的老城改造、街區更新，以及新的城市定位的洪流中。
早在2001年北京申奧成功後，三裏屯酒吧街便開始了大規模的改造計劃。當年三裏屯北街西側、南街東側所有酒吧開始拆遷。酒吧街不再是三裏屯的單一象征，取而代之的是“打造國際文化時尚區”的新身份。
2004年，三裏屯南區開始進行拆遷；2008年起，太古裏正式入駐三裏屯；2013年，三裏屯VILLAGE更名為三裏屯太古裏，同時推出新品牌定位“Let’s
Play Fashion”並沿用至今，這塊商業地也成了三裏屯多年來的新地標。
2017年，三裏屯的“髒街”被拆除。混跡於三裏屯10多年的老炮兒們當時感歎，三裏屯這次是死透了。
在老炮兒們眼中，髒街有種迷人的煙火氣，它才是百姓生活最真實的寫照，是被汗水、眼淚、汽油甚至創業的血液浸泡得油膩膩的柏油馬路。
▲網絡圖 | 三裏屯曾經的髒街
時間到了2021年，“2025年前三裏屯將大變樣”，這是三裏屯當地街道負責人在接受媒體采訪時說的一句話。
這兩年，北京提出了向國際消費中心城市邁進的目標，三裏屯的定位也再一次發生了變化。按照官方的說法，潮流將不再是三裏屯的唯一標簽，文化和國際化將成為三裏屯的兩張新名片，更多首店、奢侈品店、國際公寓將入駐三裏屯。
至於酒吧街，按照最新的消息是，未來將繼續保留酒吧街品牌，同時引入輕食、咖啡等更多新業態。
這讓不少人納悶，酒吧街品牌在以後是否隻會成為一種代指，一種空洞的標簽和符號，但實際內容卻與原來的曆史內核無關。
作為老炮兒，劉晶認為，“雖說很難過，但這沒辦法，所有的商圈業態都是要適應改變的。但同時也要關注我們這種有錢有閑的中年人消費需求，我們的回憶隻有這一條酒吧街，現在又要改掉去迎合年輕人，但相比於我們，年輕人真的有時間去消費嗎？”
不過作為首都居民，她也看得開。
“三裏屯酒吧街完成了它的曆史使命，將名聲打出去，把三裏屯推到萬眾矚目的鎂光燈下，雖然自己將黯然離場，但大家也都期待他能全新回歸。”
不知不覺，黃昏之後，又一日的夜色降臨三裏屯。
一位七八十歲的老人走進林立的酒吧，她是附近居民，從沒來過酒吧，聽說要拆除了，希望能拍照留念。
▲應受訪者要求，圖中林立、劉晶、王濤、楊瀚銘為化名