高鐵上點外賣 外賣小哥到底是怎麽追上高鐵的 ?

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60 歲的張捷是江西上饒火車站的送餐員,負責給旅客配送外賣。因為每天步行時間多,長年“霸榜”朋友圈,他被大家親切地稱為“跑叔”。

高鐵到站僅停兩分鍾

火車站外賣員日行 3 萬步小跑送餐

早上 10 點,上饒站候車廳的 12306 配送服務中心,“跑叔”張捷和同事們為即將到來的用餐高峰開始忙碌。

△“跑叔”張捷在送餐路上

春運期間,上饒站每天停靠旅客列車近 400 列,外賣的訂餐量大幅上升。張捷背著送餐箱一邊小跑著一邊介紹:“以前每天要送 50 單左右,現在每天都要送到 200 單左右。我現在要去送 G1584 的訂餐。”

△“跑叔”張捷和同事在核對訂單

上饒站是我國首座“十字”交叉、垂直騎跨式高鐵樞紐站,有合福高鐵、滬昆高鐵、滬昆鐵路 3 個站場,不同站場隔著不短的距離。

為提高團隊配餐效率,“跑叔”根據每趟列車進站停靠信息,摸索出最佳配送路線和方案。老張介紹,高鐵到站隻停兩分鍾左右,送餐員必須準時準點地趕到站台,所以要人等車,不能車等人。

△“跑叔”張捷把外賣交給高鐵乘務員

堅守多年不能回家過年

今年如願和家人團圓

除了準點,安全穩當也是配餐需要克服的難關。

張捷告訴記者,剛開始送餐時,飲料、湯食經常灑出來,經過仔細觀察,反複試驗,他總結出了自己的一套經驗。“跑的過程中,用兩個手把背包帶扣住,盡量保持背包的平衡。下台階時,要一步一步小跑。”

△“跑叔”張捷在送餐路上

中午 1 點半,隨著訂單量相對減少,張捷趕緊扒了幾口飯。

配餐工作忙,吃飯沒有規律,車站多次想調他到稍微輕鬆的崗位,卻都被張捷謝絕:“我覺得和年輕人在一起,每天說說笑笑的,感覺自己也年輕了好多。能夠給旅客送上熱乎乎的飯菜,讓旅客吃上,我們心裏很高興。”

△“跑叔”張捷快速解決午餐

張捷做過扳道工、客運員,2020 年車站開通 12306 網絡訂餐業務後,換到了這個新崗位。因為堅守,“跑叔”好幾年沒和家人一起過年。

這個春節,遠在外地的妻子、兒孫們特意來到上饒和他團圓。說起家人,張捷充滿感激:“我隻想對我老婆說一句話:你辛苦了。鐵路工作了 40 多年,是有一點舍不得的。我要站好最後一班崗,為自己工作了一輩子的鐵路生涯畫上一個圓滿的句號。”