俄烏衝突爆發後，歐洲追隨美國對俄羅斯施加多輪製裁，但製裁產生的反噬效應令歐洲能源價格飆升，通脹水平居高不下。
由於能源與原材料價格持續上漲，不少法國麵包店的經營日益艱難。當地時間23日，來自法國多地的麵包師在法國首都巴黎舉行罷工與示威活動，抗議麵包店經營成本過高。
參加示威的麵包師表示，法國許多地區的電費目前仍居高不下，持續高漲的經營成本令他們的生意愈發難以為繼。
麵包師
奧利弗：我們現在的問題是，原材料價格上漲，尤其是電力價格上漲。我們麵包店現在的電費是以前的4到5倍，這種情況對法國麵包師和麵包房的生意來說很可怕，我們需要幫助。
法國總統馬克龍此前表示，一些能源供應商在當前歐洲能源困局中牟取暴利，而目前法國許多小微企業受能源價格高漲的影響產生經營問題，一些企業的能源賬單較過去上漲5至10倍，這是不正常的。據法國媒體報道，目前法國政府已推出包括為小微企業設置電價上限、允許推遲繳稅等多項政策，幫助麵包店麵對經營困境，但效果十分有限。