90後美女“聞臭師”能鑒別4000多種臭味

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拿起裝滿臭氣的口袋,鼻子靠近吸一口,靠鼻子跟“臭氣”打交道是成都90後袁小姐的日常工作。職業要求忌煙忌酒、素顏無香已經漸漸成為習慣。和袁小姐一樣擔任嗅辨員的在其所在單位一共有11位,袁小姐也是首批90後嗅辨員,更多時候公眾稱呼他們為“聞臭師”。



事實上,嗅辨員工種是環境監測檢驗臭氣的重要一環:通過鼻子嗅對刺激性氣味辨別,並劃定異味級別,判定結果具有法律效力據了解,嗅辨員的工種在中國存在有20多年時間,專業的培訓、職業的資格證以及科學的公式,讓嗅辨員並不是想象中那麽“任性”。“近兩三年來,我們嗅辨員的工作量增加了三成,說明有關部門和社會各方對於環境衛生越來越重視了。”成都市城市管理委員會下屬事業單位、成都市城市環境管理管理科學研究院環衛監測所杜副所長如是說。



“我在上海海洋大學,學的專業就是環境工程。”袁小姐成功取得嗅辨員專業資格證,成為一名嗅辨員,“我倒覺得還好,畢竟大學是學這個的,我周圍的朋友也沒覺得很奇怪,他們認為我是搞環境監測的。”事實上,被稱為嗅辨員的職業,並不是公眾想象中那麽輕鬆,國家環境保護惡臭汙染控製重點實驗室發布的《惡臭環境概論》中,將“惡臭”定義為:“凡是能損害生活環境、產生令人難以忍受的氣味或使人產生不愉快感覺的氣味”,而全球憑借嗅覺能夠感覺到的惡臭有4000多種。嗅辨工作者,就是將稀釋上百倍的惡臭鑒別等級。每天工作就是依靠鼻子與臭氣打交道,“感覺都還好,在工作上可能就是要求不能抹香水、實驗前不能吃刺激性食物,火鍋啊之類。



事實上,嗅辨員並不是鼻子好就能做,從事嗅辨員工作必須通過專門的培訓並取得專門的嗅辨員資格證。“先是培訓,然後才是考試筆試環節、考試嗅覺環節。”鍾所長介紹,考試需要從5張無嗅紙中分辨出2種浸過嗅液的紙,“這兩種嗅液是從30多種各類臭氣中篩選出來的,很多都是稀釋過很多倍,氣味很淡,不但沒有臭味甚至有香味。”資格證有效期隻有3年,3年後需要重新考核,“我初次考證是在2008年,所裏麵大約10人參與考試,就有2人沒通過。”