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據報道容祖兒為推新專輯，短期內狂瘦了10公斤，甩掉笨重感和原本經常被取笑的“象腿”。她是用什麽良方瘦得那麽快呢？據她自己透露，其中一個重要原因就是她現在不吃肉隻吃素食和海鮮，也即素食減肥。素食減肥真的就有那麽大的魅力嗎？
方法描述：
近些年由於減肥熱的出現，於是就出現了各種減肥方法，其中包括素食主義者的大批出現(素食減肥法)。這種方法就是和肉食“絕緣”，隻食用植物類食品，因為他們認為動物肉內含有的脂肪是造成肥胖的“罪魁禍首”。
作用原理：
長期隻食用植物食品能夠避免高熱量的脂肪，從而減少熱量的攝入，從一定程度上能夠有效地避免肥胖的產生。但素食並不能包含一切人體所需要的營養元素，尤其是動物蛋白的缺失會對人體健康產生嚴重影響。
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秀體體重管理顧問的話：
很多素食主義者認為多使用植物油能夠補充肉食中所含有的營養元素，而醫學調查發現，用油太多、食用油選擇不適當、吃的太多也會引致高血脂、動脈硬化的禍首。所以如果不能有效地補充動物食品，橄欖油會是不錯的選擇。
根據中國營養學會膳食寶塔所推薦的飲食搭配，畜禽肉類每天應該攝入50-100g，油脂類25g，所以應該全麵、均衡地補充營養元素。