廚師們試坐空中餐館。
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空中餐館離地46米。
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鋼琴家也被吊在半空演奏。
比利時男子戴維·格希塞斯和斯蒂芬·科霍夫斯開辦的“空中餐館”堪稱是世界上最古怪的餐館之一。他們用一輛大吊車將一張6.6噸重的桌子和一圈椅子吊到46米高的空中，讓顧客們坐在懸空的椅子上用餐。任何大膽的顧客隻要支付11000美元，就能享受一回在“空中餐館”中懸空蕩秋千用餐的刺激感覺。
喝完酒沒法上廁所
據報道，這家“空中餐館”沒有門窗、沒有地板，它隻是一張被一輛大吊車吊到46米高空中的桌子和一圈椅子。顧客們坐上椅子、係上安全帶後，會隨同一桌美味菜肴一起，被大吊車吊向半空中，然後顧客們一邊欣賞地麵上的風景，一邊在半空中用餐。
據悉，這張餐桌重達6.6噸，它的周圍固定著22把椅子，上麵還有一個遮陽頂篷。顧客們在“空中餐館”用餐時，會感到腳下涼風吹拂，有時還會有小鳥從身邊飛過。
“空中餐館”創辦人之一戴維承認，他們的餐館絕對不適合心髒病患者，戴維說：“在最初的10分鍾裏，空中餐館中的乘客通常會非常恐懼。不過15分鍾後，他們就會開始放鬆，半小時後，他們就會為自己倒葡萄酒喝，45分鍾後，他們就會激動地打電話給朋友，說：‘你絕對不會相信我現在在什麽地方用餐！’”
當顧客們用餐一小時、喝下兩杯香檳酒後，他們會開始想上廁所，這時他們才會發現，“空中餐館”壓根就沒有洗手間。“空中餐館”創辦人之一斯蒂芬承認，他們將來也不計劃在“空中餐館”內安裝一個廁所。斯蒂芬說：“人們應該先上完廁所後，再前往天空，這樣他們就會沒事。”此外，在“空中餐館”用餐必須非常小心，否則一不留神，顧客如果將餐具和刀叉碰落下桌麵，由於沒有地板，刀叉會一下子掉到地麵上，如果底下站著人，那將非常危險。
一頓最低11000美元
據斯蒂芬稱，他們最初隻是想將一個平台吊到半空中。斯蒂芬說：“但我們又想，光將一個平台吊到空中有什麽意思？如果人們能在平台上喝葡萄酒，享用食品，那才更加有趣，因此，我們決定開辦這家天空中的餐館。”
當顧客們在“空中餐館”用餐時，在附近的另一個46米高空中的平台上，有時還會有一個小提琴家和一個鋼琴家在進行演奏，但音樂仍然無法撫慰女食客們的緊張情緒。據進行演奏的鋼琴家伯納德·萬克拉尼斯特稱，他希望能到更安全的場所演奏音樂。
不過，顧客們到“空中餐館”用一次餐的價格卻絕不便宜，每位顧客的就餐價格高達11000美元，它比普通餐館的價格高多了。如果顧客們還要享受“星級待遇”，譬如旁邊有鋼琴家和小提琴家在演奏，那麽用餐費用還將翻倍，接近22000美元。
空中宴會別致又保密
斯蒂芬承認說：“我們的大多數顧客都是富人，或者是公司老板。”到目前為止，這家“空中餐館”已經為許多大公司舉辦過空中宴會，包括可口可樂公司等。此外，一名70歲的荷蘭老人也曾租用了一天“空中餐館”，為自己舉辦了一個特殊的生日宴會。
此外，一些公司的董事為了舉行秘密的商業會議，也會租用這家“空中餐館”，因為在上不著天、下不著地的地方，他們顯然壓根不需要擔心竊聽器等商業間諜設備。斯蒂芬和戴維還希望新婚夫婦們能到“空中餐館”舉行別致的婚禮。
到目前為止，斯蒂芬和戴維已經在比利時首都布魯塞爾、葡萄牙首都裏斯本和英國首都倫敦展覽過他們的“空中餐館”，兩人希望能將“空中餐館”開到大西洋彼岸的美國去。
戴維說：“你可以將這張空中餐館的餐桌移到任何地方——甚至可以移到美國大峽穀上空和尼亞加拉瀑布上方，它是一座移動的餐館。不過，目前惟一的問題就是美國的保險公司，他們的報價太不切實際了。”戴維稱，事實上他們的“空中餐館”其實非常安全，戴維說：“一個安全人員將始終站在地麵上進行監控，他隨時都會用無線電和吊車司機進行聯絡。”