2026年3月22日早晨從旅館出門沿著五大道出門。周日的早晨應該是最清淨的。街上鮮有幾個人。商店的櫥窗依然燈火通明。走到書店的櫥窗被裏麵的展品吸引住了。我記得前一天在MoMA看展時珍指著一幅軟鍾表的畫和我說這幅畫很有名。他們在中學上美術課時就講到這幅畫。原來是薩爾瓦多·達利（SalvadorDalí）1931年的作品，題名是記憶的永恒。這種軟綿綿、變形的鍾表[閱讀全文]
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(2026-04-06 18:08:15)
2026年3月22日早晨從旅館出門沿著五大道出門。周日的早晨應該是最清淨的。街上鮮有幾個人。商店的櫥窗依然燈火通明。走到書店的櫥窗被裏麵的展品吸引住了。我記得前一天在MoMA看展時珍指著一幅軟鍾表的畫和我說這幅畫很有名。他們在中學上美術課時就講到這幅畫。原來是薩爾瓦多·達利（SalvadorDalí）1931年的作品，題名是記憶的永恒。這種軟綿綿、變形的鍾表[閱讀全文]
(2026-04-03 14:11:49)
這款漂亮的藕夾外皮是用天婦羅的炸粉做的。還真不錯呢。為什麽想起來要炸藕夾。是在紐約吃日餐時點的一道菜裏麵是藕夾。下麵的鏈接是我寫圖書館，意餐，MOMA,日餐的文。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202603/22889.html 這點的藕夾裏麵是蝦泥。才有四個半塊，也就兩個藕夾。加上兩個Shishito的小青椒，估計得上20刀了。所以自己做特別有成就感。咱是用的肉餡和蝦泥[閱讀全文]
(2026-03-29 06:56:30)
3月21日周六早晨我們先跟著淡然的腳步逛了一圈紐約圖書館對麵的圖書館。 https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202603/18903.html 然後我和亮爸走到對麵的紐約圖書館。找了一個有陽光的地方坐下來。亮來短信告訴我們他會過來。前些天我們家那邊大風掛斷了一棵柏樹的大枝子。亮爸用大剪刀收拾的時候傷了腰。到上周六還沒有完全恢複。而且他對看風景也沒有太大的興趣。我讓他[閱讀全文]
(2026-03-27 20:47:39)
吃過不少次麵筋塞肉，都是南方朋友們請客時做的好菜。可是一直沒有做過。從中國店買了一包油麵筋，正好又有肉餡，就自己學做了一次。也是網上看的視頻，才知道要把油麵筋用手挖一個洞，然後用筷子把和好的肉餡一點點塞進去。調肉餡就是用了蔥薑，料酒，一點點鹽，醬油，香油，團粉，這樣吃著軟嫩一些。泡了一些筍絲梅幹菜，找些嫩的切成細末放在肉餡裏麵。使[閱讀全文]
(2026-03-23 17:10:00)
3月21日周六的早晨，在紐約中城的旅館房間內醒來翻看手機。看到淡然在3月20日剛剛發的一篇：快閃紐約：美食廣場與圖書館。 https://blog.wenxuecity.com/myblog/25486/202603/16262.html 當我讀到她寫StavropolNiarchos基金會圖書館時我回帖到：“謝謝淡然這篇！太及時了。我現在就住在你說的這家圖書館對麵的旅館。總是從旅館房間看到這家圖書館的書架及閱覽室，但從沒有進去過。[閱讀全文]
(2026-03-18 16:01:15)
繼續2023年5月20日意大利佛羅倫薩。上一篇是以在佛羅倫薩老橋附近看複古遊行結束。我和亮爸四點多要去學院美術館看大衛。佛羅倫薩小城不大，很多景點走路就可以。我們在那裏的幾天都是走路。先看到舊宮的塔樓。 然後看到的是聖母百花大教堂的塔樓。 天氣陰沉沉的，照片顏色也不好看。 很快就走到學院美術館門前。排隊的人分成兩個部分。一個是提前[閱讀全文]
(2026-03-13 09:05:43)
2026美食篇1：味增長壽魚燒豆腐 2026美食篇2：跟著AI食譜做荷蘭新年食品炸糖球 2026美食篇3：茴香雞蛋醬肉包子和麻婆豆腐 2026美食篇4：茴香頭炒肉絲 2026美食篇5：情人節心形小蛋糕和過節的儀式感 2026美食篇6：這樣蒸出來的年糕可以當能量塊 2026美食篇7：鮮貝豆腐煲和雞蛋白菜豆腐湯 這兩道菜裏麵都有醬！什麽醬？是咱們天津特別有名的利民牌甜麵醬。我在天[閱讀全文]
(2026-03-10 15:27:51)
一年前的今天正趕上學校春假第一天。因為有一名實習生在費城附近實習，需要我去學校看一次課。其它時間都是看錄像。但一個學期必須有一次去實地看。因著這個機會，我們周五開往紐約先去看亮和珍，然後再往費城方向開。2025年3月10日是星期一，早上在學校看課以後，我開車回旅館接上亮爸就指揮他往賽珍珠的故居開。2024年讀網友雲台寫的遊記：重訪賽珍珠故居後，我[閱讀全文]
(2026-03-07 12:30:42)
這些日子光忙著王府元宵節晚會了。但是沒白忙乎啊，得了好幾個獎。先抱回家來。 我看著王府劍客燕麥禾兒，也是這次元宵節晚會的總策劃，總導演給我發的獎品，心裏麵暖暖的。知我者，禾兒啊！她知道我喜歡做飯，所以獎品是廚具，加食材。還都很藝術。今兒早上突然靈機一動，為什麽不把獎品做成美食吃了呢？有的獎品可以收藏等著升值，比如鹿蔥姐得的[閱讀全文]
(2026-03-04 06:37:31)
昨天晚上在忙碌了一整天後終於有時間邊看元宵晚會邊包湯圓。有照片為證呢。 這次湯圓的麵皮是黃白相間的。黃色屬於王府皇親國戚的顏色，所以這次的湯圓是王府牌，是為了犒勞所有參加2026年王府元宵晚會的網友們。不僅僅是參與演出製作的人員，還有所有去王府觀看元宵晚會的朋友們。下麵是王府元宵晚會的鏈接： https://blog.wenxuecity.com/myblog/75350/202603/1250.html [閱讀全文]
