daidai
分享快樂！享受人生！順其自然！
博文
(2015-03-16 08:52:40)
聽到海鮮2個字，有沒有讓你口水直流？就算是減肥的朋友也不必擔心哦~其實多食用一些海鮮類的食物也是一個不錯的瘦身方法呢~營養價值高，熱量低，還可以控製食欲，在滿足味蕾的情況下，越吃越苗條！！！各種蝦的美味做法，夠吃一輩子啦~白灼蝦食材：鮮蝦200g、薑片1片、香蔥2根、料酒2勺做法：1)鍋內放入清水，薑片，香蔥打成結，料酒燒開2)水燒開後放入處理好的[閱讀全文]
(2015-02-21 09:52:45)
檸檬可以美白、祛斑、防蟲、降血壓、清潔汙漬，等等等等。。。真的太多用處了!我們平時使用檸檬很有局限性，比如舒緩疼痛的喉嚨或者在食物中擠幾滴檸檬水調味。但事實上檸檬可使用的地方要遠遠超過我們的想象!看完下麵的45種檸檬用法的清單後，保證你會把檸檬永遠的留在你家的廚房裏!1.把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱裏可以去除冰箱中的異味。 2.檸檬汁[閱讀全文]
(2015-02-15 15:32:09)
誰都能拎起大勺炒幾道家常菜，但卻不是誰都能炒的好吃。掌握了下麵這39個炒菜小竅門，讓你分分鍾變大廚，炒出更美味的佳肴。1、開水點菜。炒青菜時，用開水點菜，炒出來的菜質嫩色佳，若用冷水，影響脆口。2、巧下鹽。用動物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動物油中有機氯的殘餘量，如果用豆油、茶油或菜油，應先放菜，後下鹽，這樣可以減少蔬菜中營[閱讀全文]
(2015-02-10 06:53:17)
?十要頭要常梳、麵要常擦目要常轉、耳要常揉齒要常叩、津要常咽腹要常摩、腰要常動足要常搓、性要常動十忌忌晨裸頭、忌濕地久坐忌汗出扇風、忌冷著汗衣忌憋尿便、忌燙澡、忌蹲便、忌獨腳穿褲忌頭部急轉、忌熬夜不眠十傷久視傷眼、久行傷筋久坐傷腰、久臥傷氣憂極傷心、多食傷胃久立傷骨、遇悲傷肺暴怒傷肝、久聽傷神十少十多少肉多菜、少說多做少鹽多醋、少糖[閱讀全文]
(2015-02-02 10:29:56)
豆腐是人們公認的健康食品，含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化係統的病變，但豆腐雖好，吃多了會膩，在這裏教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。
一、椰皇豆漿乳酪 【原料】：豆漿、蛋清、豆腐。 【做法】： 1、將豆腐搗碎、 2、將豆漿、蛋清、豆腐放入鍋中熬20分鍾即可。 【點評】：此菜製作簡[閱讀全文]
(2015-01-28 09:17:13)
肥瘦相間的五花肉，是豬肉最嫩最多汁的部分。作為代表性菜係的最佳主角，五花肉的肥肉遇熱易化，瘦肉久煮不柴，絕對是我等肉食控的最愛！！一個想要解饞的小心思，具體怎麽處理它?這事你說了算!小可整理五花肉的N種銷魂做法，忍住口水看完，回家趕緊買肉去。
紅酒五花肉五花肉600g、蔥適量、冰糖30g、紅酒50ml、醬油20ml、鹽、胡椒粉、雞精、薑適量步驟1.準備好所[閱讀全文]
紅酒五花肉五花肉600g、蔥適量、冰糖30g、紅酒50ml、醬油20ml、鹽、胡椒粉、雞精、薑適量步驟1.準備好所[閱讀全文]
(2015-01-17 09:24:28)
1、煮排骨湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。2、為了使牛肉燉得快、燉得爛，加一小撮茶葉同煮，肉很快就爛且味道鮮美。3、將綠豆在鐵鍋中炒10分鍾再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。4、要因料調味，新鮮的雞、魚、蝦和蔬菜等，其本身具有特殊鮮味，調味不應過量，以免掩蓋天然的鮮美滋味。腥膻氣味較重的原料，如不鮮的魚[閱讀全文]
(2015-01-15 14:02:45)
大掃除的時候是不是對頑固的汙漬束手無策？給你支招，過年讓家裏煥然一新！ 1、紗窗的清潔：紗窗上落滿灰塵，大多數我們打掃的時候，是拆下紗窗，再用水清洗。告訴你一個不用拆下紗窗就能將紗窗打掃得很幹淨的好辦法：將廢舊報紙用抹布打濕，再將打濕後的報紙粘在紗窗的背麵，待五分鍾後，將紗窗上的報紙取下，你會發現潮濕的報紙上粘滿了紗窗上的灰塵汙漬。[閱讀全文]
(2015-01-13 08:51:48)
1棗子蒸熟，預防哮喘
春季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養髒器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
2紅棗泡茶，補氣護嗓 紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓，就是補血補氣茶[閱讀全文]
2紅棗泡茶，補氣護嗓 紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓，就是補血補氣茶[閱讀全文]
(2015-01-10 09:37:28)
?烘焙、從入門到實戰--新手學習，老手觀戰1.粉類高筋麵粉(strongflour/breadflour..)高筋麵粉的蛋白質含量平均約為13.5%，通常蛋白質含量在11.5%以上都可叫做高筋麵粉。蛋白質含量高，因此筋度強，多用來做麵包等。中筋麵粉(allpurposeflour/plainflour)即普通麵粉.蛋白質含量平均在11%左右，中筋粉多用在在中式點心製作上:如包子、饅頭，餃子皮等。而大部分中式點心都是以中筋粉來製作[閱讀全文]
