杏子豐收了!請嚐嚐鮮!用食品烘幹機做杏幹兒……

 
接近六月底時.杏兒就漸漸熟了,慶幸今年的鳥啊!鬆鼠啊!小狐狸,浣熊啊!好像感覺有些遲鈍似的, 在它們還沒反映過來之前,搶回大部分果子,留了一些還有些青澀的在樹上,想過幾天熟了,它們也有的吃了,可沒想到啊!又多處樹枝都給壓折了,唉!好心留了些果子,還搭上幾枝果樹枝……
今年的杏兒接的沒有去年的多,送了朋友還剩下有餘,又不能一下子都吃掉,也不能放長時間存放.
正好年初買了食品烘幹機,就第一次用它來嚐試做杏幹兒.

黃澄澄一帛筐的杏兒


果子熟了枝頭點地


來兩個特寫留念










那邊傘在給花遮蔭用呢!我一直都叫它繡球.上午有幾個小時陽光會曬到它……


開始做杏兒幹了,食品烘幹機很簡單好用,五層的, 說名書上寫得很清楚,能烘很多種食品,這次烘杏兒是30-32小時.




這是兩層的杏兒幹,都烘完後成品就少了很多,但很好吃,很甜.攜帶也方便……




 

[娓娓]

杏幹是娓娓的最愛之一

[tangxiaobaobao]

好溫馨的院子！美味的杏子！

[大胃懶人]

棒

[OregonRain]

You also can bottle them and enjoy the flavor year round.

[露西]

老崔啊!這杏兒把俺的口水給勾出來了!羨慕S啦!那杏幹兒也是開胃的小零食~~