娜佳85
讀萬卷書，行萬裏路
上篇："2025春末夏初的中歐行之十三 －－ 布達佩斯：鞋履悲情刻永世 多瑙夜遊疊高潮"
這個中歐遊記係列，洋洋灑灑寫到現在，已經是第14篇了，原想上篇就收尾，停在夜遊多瑙河的高潮，就像交響曲一樣，在最高亢最興致時，嘎然而止，留出更多的空白讓自己和讀者去填補，多好。但13實在是個不吉利的數字，思來想去，那就再寫一篇湊數吧，但願不要爛尾才好。
話說我們在布達佩斯的最後一天，一整天都在下雨，雨勢還挺大，而且經過昨天一天的積累，到處都是水汪汪的，每一腳都是實實在在地踩在水淌裏，有小水點子濺起來的那種。不覺意興闌珊，哪兒也不想去了 。在腦子裏數算了一遍沒有去過的景點－－英雄廣場，是大而空曠沒遮沒攔的露天；城市公園，據說包羅萬象，還有熱門的塞切尼溫泉，都因為這個雨天，變得毫無趣味。最後我們決定去中央市場，看看可以買些什麽旅遊紀念。
中央市場，在佩斯一側，離綠色的自由橋不遠。我們昨天爬完山後經過這裏，拍的正門照。它的屋頂挺有特色，覆蓋著具有匈牙利民族特色的彩色陶釉瓷磚，和維也納的聖斯蒂芬大教堂的琉璃瓦頂倒是有幾分相像。(這張像，是昨天沒下雨的時候照的）
這個大型中央集中市場建於1 9世紀末的布達佩斯城市現代化擴建時期，從吃的穿的到用的，啥都賣，遊客們喜歡最後一天到這裏來挑選一些紀念品和幹貨帶回去，但好像當地人也來這裏買菜購物。
裏麵就是這樣一個長長寬寬的通道，就像蓋上了頂的大街，上下兩層的商鋪都在兩邊，顯得寬敞透氣。二樓兩邊就由天橋連接。據介紹，這個市場還被《國家地理》雜誌評為“世界十大最美市場之一”，這個我倒是沒看出來。
進門的一層主要賣一些肉類，特別是匈牙利的臘腸（Kolbasz），蔬菜水果，辣椒粉，鵝肝醬罐頭，奶酪和當地著名的水果酒。匈牙利的福林和美元大概是380：1的匯率，這一盒草莓，大概合$6美金多一點，好像和美國也差不了多少，但這裏人的收入明顯低呀。
肉腸和各種的酒
說起匈牙利人對辣椒的熱愛，那是流淌在他們血液裏的，不是有一句話說：“奧地利的血是藍的（意指其哈布斯堡貴族的高貴、理性、優雅和沉穩），匈牙利的血是紅的，因為裏麵流著辣椒湯”。其實，紅辣椒並不是匈牙利的本土作物，它們是通過奧斯曼帝國在16－17世紀的擴張侵略被傳入匈牙利的。但奇妙的是，歐洲其他國家都隻是把它當作觀賞植物（如德國和法國），唯獨匈牙利人把它種進菜園裏，磨成粉，調進燉菜裏，硬生生將辣椒變成了他們的第二血脈。
這可能也和來自歐亞大草原的馬紮爾人粗曠、熱烈的生活方式有關吧，他們喜歡烈馬與烈食，可以激發他們的勇氣與血性，所以才和辣椒一拍即合。匈牙利的名菜古拉什牛肉湯（Goulash）就是用牛肉、洋蔥、辣椒粉熬製成的紅湯，我們並沒有去嚐，據油管上介紹，都說它偏鹹，不合我們亞洲人的口味。
這些都是賣紅辣椒和辣椒粉的攤位。
二層樓賣一些手工藝品、刺繡和禮品。我們逛了一大圈，我迫不及待的在第一個攤位就花了15歐買了這樣一個漂亮的布包包，而我的閨蜜呢，也買了一個，一模一樣的，但她是等逛到最後討了一圈的價才買的，才花了10歐。
我心裏生自己的氣，但我就是這樣的急性子，做什麽事都恨不得馬上做好，其實這樣有很多毛病，不能做到盡善盡美。寫博客也是一樣，我總是寫完就發，結果一大堆錯別字。現在我也努力在改----- 寫完讀一遍，或者等到第二天才發，好多句子斟酌一番後，可以改得更好。所以做人做事都是一樣，不要急急忙忙，逞一時之歡，總要細細推敲，仔細考量才好。（哈哈，寫博文，總是可以跟很多博主學習。比方說，學習了菲兒和麥姐的夾敘夾議，今天，又學習了加拿大姥姥，可以適量加一點雞湯：）
話說我在衝動之下，高價買了布包包，也不能全怪我沒耐心。那些匈牙利攤主的脾氣真是暴烈，對待顧客簡單粗暴，一點不像做生意的。我們剛站定，他們就開始趕人。“買不買？不買走人，別擋道！”砍價？更是沒門，一口價，沒商量。我是麵子薄，被嚇到了，二話不說掏錢走人。還是閨蜜有能耐，左看右看不鬆口，最後碰到一個心軟的，撿了便宜。其實後來我想想，匈牙利人粗魯的外表下，也是辛苦掙錢養家的平常人。馬紮爾人特有的粗曠豪爽的遊牧品性，陶煉了他們直來直去，不善修飾的個性。
我還推薦我的閨蜜買了俄羅斯套娃，雖然這是俄羅斯的傳統紀念品，但我看著蠻漂亮的，而且，能說會道的閨蜜又討了個好價錢。
在中央市場有的沒的地消磨了半天時間，出門一看，雨還是在綿綿地下著。想想，來布達佩斯一趟，一口不嚐他們的特色美食，也太不夠意思了。和閨蜜掰著指頭數了一遍，好像還是朗戈什（Langos）勉強可以湊合著吃一吃。這是一種油裏炸的油大餅，外觀和pizza有點像，上麵可以加不同的澆頭，一般是抹上蒜汁，酸奶油，並撒上芝士（Cheese）。我在以前寫的“聊聊我們這裏的匈牙利人和他們的小吃”裏提到過它。 我們選的是美國口味的芝士加培根，感覺還不是那麽膩。
這家小店在Google Review上的評分還蠻高的，都貼到櫥窗上來了。（這張也是昨天沒下雨時拍的，記下地點，就是想來今天嚐鮮）
我們就這樣喝著無糖可樂，一口一口掰著油大餅，看著窗外打著傘的行人走過，有一搭沒一搭的閑聊著，有一種特別的愜意。吃完大餅，我們又轉戰到咖啡館，繼續我們的閑話，難得天公不作美讓我們放慢腳步，體會這樣的閑情逸致，也在這樣的慢節奏裏為我們的中歐行劃上完美的句號。。。
此刻，當我碼字的時候，窗外也在下著滴滴答答, 綿綿不絕的秋雨，讓我來了興致，那就來閑聊一下我的閨蜜吧！
我的這位閨蜜，陪伴了我們一路，我卻從來沒有特地提起過她，她若隱若現，是一位名副其實的配角。其實，她是我的一位忘年交姐姐，比我大很多，差不多有十歲，而且我們才認識一年，何以稱她為閨蜜？我也有點猶豫，是不是從頭到尾都叫錯了？問了一下眼下時髦的AI工具，放心了。它是這麽說的：
“閨蜜”這個詞其實包含著兩層意思：一層是關係的親密度，另一層是情感的深度。它並不一定取決於認識時間的長短，而在於兩人之間是否有這些特征 －－信任與真誠，理解與支持，默契與共鳴，並能接納差異，比方說可以是同齡，也可以是忘年交。
這麽說來，我的忘年交姐姐是當之無愧的閨蜜，因為上麵所有的描寫，她都符合！
我和“閨蜜”是在教會認識的。那天，我在停車場看見一位時髦的大姐大大咧咧地趴完車，車門還開著，發動機還響著，就向人打聽參加某某活動，該往哪兒走。我正好同路，就主動帶她去了會場。帶著軟糯吳語腔的普通話讓我猜她是我的上海老鄉，互相介紹，果不其然，自然更親近了幾分。活動進行到一半，大姐突然發現手機找不到了，細想之下，原來是忘在車裏了，便把包扔在我旁邊，隻拿了車鑰匙，急急忙忙出去找手機。這個馬大哈的性格，倒是和我很像。後來我們聊起來，原來她剛退休，從Miami搬過來，第一件事就是找教會，像尋到了家一樣。大姐在Miami教會的詩班裏唱歌，正好我剛剛加入我們教會的詩班，我就帶她一起去了。。。物以類聚，人以群分，我們就這樣走到了一起，成為朋友。
每個周四的詩班排練和周日的主日崇拜結束後，我倆總是有說不完的話題，閨蜜姐姐2011年和先生一起移民來美國，在Miami安家後，便一頭紮進工廠，有時候甚至一天打兩份工，含辛茹苦，供兒子上完大學。兒子也十分爭氣，輾轉職場，才30多歲，已躋身一家保險公司的中級管理層。更可貴的是，兒子孝順，給父母在新澤西買了房，讓他們過來可以住得近一點，互相有個照應。說起兒子媳婦，姐姐的臉上滿是幸福的笑容。我倆談得來，我喜歡聽她用上海話和我拉家常，也喜歡聽她給我的生活工作出各樣的主意。閨蜜姐姐的情商高，任何不愉快的人和事到她嘴裏，淡淡的幾句話，就全化解了，就像加拿大姥姥說的，滿滿的正能量！
說起這次旅行，我家LD沒時間，她家先生腿腳不好，我倆便一拍即合，成為搭檔 。前幾天讀城裏一篇博文說：能不能成為朋友，就和他／她一起旅行去。這話太正確了！12天的共同生活下來，我們知己知彼，友誼的小船不僅沒翻，而且更緊密地把我們綁定在一起。總結起來吧，真的就是ChatGPT給出的這幾條“閨蜜”定義－－ 信任與真誠，理解與支持，默契與共鳴，並能接納差異。
閨蜜姐姐的英文不好，所以所有的攻略，訂票，訂酒店全是我搞定的，對此，閨蜜姐姐表示了絕對的信任和支持，從不指手畫腳。出外旅行，謙讓和互相理解是必須的。比方說，我訂的兩個和當地旅行社的一日遊，都是講英文的，姐姐的英文不好，我覺得挺委屈她的，但她從未說過一個不字，總是誇我行程安排得好；姐姐喜歡酒店離景點近一點，我就全部照辦；我也留意，那些沒有中文語音導遊的博物館就不去了；我有潔癖，回到酒店，總想快快洗涮搞定，閨蜜姐姐總是讓我第一個；姐姐早上的動作慢一點，我就安安心心等她全準備好後才出門；我愛走路，姐姐總是說“沒問題”，背著雙肩包，還老是搶著把我小包裏裝不下的東西塞她包裏；我做了攻略，姐姐就負責照著Google地圖帶路。一路上，我們互相幫助，互相配合，相得益彰，從沒紅過臉。對了，我倆在吃上麵還特別的一致，一樣的大胃王，一樣的口味。我還跟著閨蜜姐姐學會了每到一個地方，先買一大包生菜，每天早晨吃早飯前，掰幾瓣吃，通氣解鬱，讓我們的旅程一路順暢。
不過有一次，閨蜜姐姐實在忍不住，跟我急了。原來，我擔心她年紀大，路看不準，走樓梯，過馬路時，總要拉她一把。她不高興了，說，我明明可以的，你為什們要拉我？你不要把我當成比你大，我也沒把你看成比我小。哈哈，閨蜜姐姐太可愛了，她是不肯服輸的要強的性格。後來我知道了，就再也不拉她了。過後，她又後悔，怕話說重了，我不高興。我說，這有啥，咱倆一個床也睡過了，打呼聲也聽到過了，還有啥不能說的。
還有，閨蜜姐姐學過攝影，她老說我拍的照片沒對齊。一路上，她耐心地教，我認真地學，你們有沒有覺得我的照片技術越到後麵越有進步呢？
一起出遊，會把真朋友拉得更近，假的就拜拜啦。
好啦，閨蜜的故事講完了。各位看官，如果你讀到這裏，就也已經陪著我們走過了14個篇章了。在城裏，有人叫我小娜，也有博主叫我娜8姐，我都挺喜歡的：）
我和我的閨蜜姐姐。這就是我，一個說話寫字都帶點孩子氣但卻無比真誠的娜佳。
到此，我的14篇中歐遊記就寫完了。再過一天，我也要回中國度假了。我們公司每5年會給4個星期的Sabbatical（安息年假），再加上5天的個人假，所以要到12月才回來。在中國上國外網不易，我就隻能暫別文學城，暫別每次給我留言鼓勵的新朋友們 －－ 姥姥，菲兒，麥姐，水星大哥，Joyce，碼農，曉青，蘑菇，還有很多很多。。。我們後會有期，大家也各自珍重，寫博愉快！
謝謝XYZ來訪，是新麵孔呢：）謝謝你喜歡我的遊記。希望這次休假回來後，能有更多的素材可以寫。
是呀，在市場逛就是好玩。見那裏的東西其實也都不比美國便宜，當地人的收入卻是低的，所以就當貢獻給當地的經濟了。但有時，砍價也蠻好玩的：）
匈牙利和中國一直很友好，所以不奇怪和上海有直航。我是從美國東岸飛呢，所以當中有轉機。要回家鄉了，好興奮！再次謝謝你的留言！
曉青好呀，我們也哈格哈格。認識你，其實是在姥姥家。許多次去姥姥家留言，就看到曉青已經捷足先登了。不像我，經常囉哩囉嗦一大堆話，曉青總是短短的一兩句話，卻能感受到裏麵的真情實意。我也愛看曉青的一周隨筆，有時候是周末，有時候是周中，緩緩道來的家常，既有時事，也有家事，再大的話題，在曉青筆下，鋪展開來，就給熨平了呢！我還知道曉青最愛吃煎餃和藕片燉豬蹄， 對吧？
可惜的是我不像曉青那樣有時間可以追那麽多劇，所以在你那兒留言不多，見諒哈！
也祝曉青看更多的劇，分享更多的劇評和周末（中）隨筆。我們12月再見！
碼農好呀，我也哈格你。喜歡看你的留言，短短一句話，濃濃的台灣味。生活中的台灣妹妹都是嗲聲嗲氣的，溫柔細膩的。可是讀碼農的文章，除了去不掉的台灣味外，還有一種剛強的豪氣和灑脫（說的不對別生氣哦）。這兩天，我正在讀你寫的《我的父親是流亡學生》，寫得真好！你有一個堅強的父親，他的豪邁和勇敢也刻印在你的身上了。祝你天天快樂，讀更多的書，寫出更多的好故事和讀書筆記！我們12月再見！
麥姐一句“俺來了”，我就幸福感爆棚，腦子裏好像看見麥姐風風火火的樣子。麥姐真是一個有親和力並能給人帶來快樂感的人。我們倆性格中有許多相似的地方，所以我特別喜歡麥姐。
讀麥姐的博文，總能被麥姐的細心體貼感動。在城中遇見過的人，說過的話，麥姐都能在博文中巧妙地記錄下來，一個人都不落下。這一點粗心的我要好好向麥姐學習。麥姐誇我溫婉知性，其實你又何嚐不是呢。麥姐的博文還特別有趣，像評彈一樣，埋著好多梗，特有懸念感，好看！
麥姐說，我們要擦家而過了，難道麥姐也是上海人？ 我們雖然在城裏認識時間不長，但是有緣分呢，感覺已是老朋友了，小娜這個名字我喜歡：）最後我也哈格麥姐，道聲珍重再見。我們啥時再見？
Wetour 有幾個關於匈牙利的視頻在油管上。據他說本地人不太去那個最大的市場了。不過這個市場交通很方便。我23年去那裏開會，咳嗽。在那市場買了蜂蜜和檸檬。喝了2，3天咳嗽就好了。
至於布袋子，我們遊客往往時間寶貴。就當給當地經濟做貢獻了。
布達佩斯有飛上海的直達航班。Have a great trip.
我也有套娃:-)
學麥姐的說法，哈格Joyce老鄉。我們同是上海和紐約的雙老鄉，真是有緣呢！讀著Joyce的美食文，老是做夢我家就在Joyce家隔壁，可以蹭白食了，哈哈！我回去代你多吃點哦！其實我對上海菜一般的，最鍾愛的就是各種小吃，生煎饅頭、薺菜餛飩、、南翔小籠、菜饅頭（這裏怎麽也做不出來的）、排骨年糕、粢飯糕、大餅油條，還有羌餅。。。哈哈，說著說著，我肚子又餓了。我們12月再見！
謝謝全球戰略來訪和留言！你的大格局世界簡史，其實我一直有在潛水拜讀。剛才把匈牙利簡史又仔仔細細讀了一遍。寫得真好，語言通俗，淺顯易懂，不燒腦，又有大格局。建議你可以串聯成冊出書。每次拜讀完你的大作，我就自愧，我的小眾遊記隻能忽悠忽悠人的，上不得台麵，LOL
祝賀精彩的中歐遊記係列完美收官！我太慚愧了，遊記要寫到明年去了，嗚嗚。
感恩文城相識，咱倆擦家而過，可能要明年才能在城中再見麵了，先隔空哈格下。祝小娜回國順利，開心度假！
跟娜佳逛中央市場，我去國外也喜歡逛市場，了解當地的風土人情，也喜歡買他們的特產和小吃～～
娜佳碰到一個能談得來、又不計較的人不容易，特別能一起去旅行，真好！
謝謝娜佳，有緣在城裏認識你，祝你回上海吃好、玩好和休息好！
https://blog.wenxuecity.com/myblog/77065/202509/21527.html
哈哈哈，姥姥的留言太逗了，我幹嘛要把我自己的臉遮起來呢？遮起來的是我的閨蜜的臉呀，沒得到她的同意，我不可以把她的照片放到網上的，這叫隱私權。
我這次回國，不去北京。主要在上海陪我媽媽，也會去南方旅遊。我上次回國去了北京，還回了我原來住的長椿街，全拆了呢，牛街也找不到了。
姥姥多保重，寫博愉快，但別太拚命哦：）
是呀，親愛的蘑菇，要和你和大家說再見了，挺舍不得的。開博四個月，每周都要進城幾次，忙忙碌碌寫博客，日子很快就過去了，我一個新人，得到大家的鼓勵支持，挺感動的。不知回國後，能否讀得到你的驚險大片呢，就是讀到，可能也不一定留得了言了。我們隻能後會有期了。握手蘑菇，祝秋安！
謝謝紅米推薦，聽著新鮮蔬菜的油炸大餅也是不錯，可惜我們沒遇到。好像最有名的是酸奶油+肉的，我想想也吃不下去，畢竟是最後一天了，都吃倒胃口了。
哈哈，謝謝水星大哥！今天post照片是因為馬上要告別文學城一段時間了，挺舍不得大家的。不上照片，對跟讀了一路給我鼓勵支持的讀者似乎有點不公平；至於不感興趣讀我遊記的，自然也讀不到這裏了。
閨蜜姐姐是好，我感恩認識她。好朋友任何時候認識都不算晚。就像城裏新認識的朋友們也一樣。
秋天是旅行的季節，也祝水星大哥歐遊愉快！