養生桃膠糖水，滋潤一“夏”

 桃花淚，就是桃膠，它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾幹就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工後食用。﹏﹏﹏﹏

桃膠的功效與作用

1.增強體力

人體中的細胞和組織中都含有大量的蛋白質，食用桃膠能為機體補充蛋白質，增強機體內部的組織的合成，有強身健體的作用。

2.控血糖、降血脂

桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發後煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對血糖的控製和降血脂都有一定的幫助。

   3.美容養顏

人體皮膚的衰老和自由基有直接關係，皮膚的彈性和膠原蛋白有關，人體內的膠原蛋白不足時，便會出現皮膚的彈性下降，出現皺紋等，桃膠中含有較多的植物膠原蛋白，適量的食用桃膠能有效的補充機體的膠原蛋白，對皮膚彈性的下降有防治效果。

三款桃膠滋潤糖水推薦

﹏﹏﹏﹏

（一）、木瓜燉桃膠

材料：木瓜1隻，桃膠10克。
做法：

1. 將桃膠提前24小時浸泡至無硬心, 將浸泡透的桃膠挑去雜質，將大朵的桃膠掰成小塊狀。
2. 木瓜削皮去籽，切成小塊。
3. 先將桃膠入鍋加水燉製20~30分鍾（時間可以適當變化，在達到成熟階段，時間越短，口感越脆，越長，桃膠因含膠原蛋白豐富，會融化於水中）。
4. 然後加入木瓜繼續燉製10分鍾加入冰糖使其完全融化即可。

   （二）、桃膠銀耳糖水

   材料：桃膠15克，冰糖30克，銀耳5克，
   做法：

5. 將銀耳放入清水中浸泡過夜至軟，將桃膠放入清水中浸泡過夜至軟漲。
6. 再將泡軟的桃膠表麵的黑色雜質去除，用清水反複清洗幹淨。銀耳用清水泡變軟後，去除根部，撕成小片。
7. 鍋裏放入銀耳和桃膠加入適量水，大火煮開後小火燉60分鍾左右。
8. 銀耳煮到快好之前，就是透明的時候，湯汁開始變得有些粘稠時，加入適量冰糖。（三）、桃膠皂角米羹

9. 材料：皂角米、桃膠、雪耳
   做法：

10. 桃膠皂角米銀耳分別泡發10小時。桃膠要用清水浸泡十個小時以上，直到沒有硬芯。
11. 泡發的桃膠，清澈透明。用手把桃膠捏碎些。泡發的銀耳去蒂，切成小塊。
12. 所有材料準備好後放入燉盅，燉1.5小時。加入適量冰糖等糖完全融化後就可以吃啦~                    永合豐（https://winghopfung.com/）企業有限公司於1985年在洛杉磯唐人街創辦，至今成為南加州地區較具規模的亞洲商品誠信零售商。永合豐經營蟲草燕窩，花旗參，參茸海味，中藥材、雀石茗茶、世界名酒等。永合豐一貫秉承“貨真價實，童叟無欺”的原則，前者意指我們保證所售貨品均為正貨，且價格實惠；後者意指公平買賣，誠信經營。 本博客提供的所有內容僅供學習、分享與交流，不保證內容的正確性。通過使用本站內容隨之而來的風險與本站無關。圖文來源於網絡，版權歸作者所有，如有侵權請聯係我們刪除。