醋溜豆芽、海膽雞蛋羹、小米粥、五丁包子

小時候不愛吃炒豆芽，現在也老了，這是老人菜。

綠豆芽，蔥花，花椒，幹辣椒，我直接放幹鍋裏，煸一下水汽，淋一點炒菜油，鹽，米醋。

這樣順序沒有油煙。