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荔枝紫蘇飲

(2025-07-21 16:30:15) 下一個

今年小紅書上很流行的紫蘇飲,是源自宋代的飲品,做法也很簡單,就是紫蘇葉,在中超叫tia to,葉子,用水煮,加點陳皮,甘草,我不喜歡甘草味,沒有加。

用鍋煮10分鍾,養生壺也行,我沒有養生壺,用普通的電熱水壺,煮兩開兒就行了。第一遍煮完放幾分鍾,再按燒水鍵。

水開晾涼,加檸檬汁,它的顏色就變粉紅。

煮的時候還可以一起煮幾個荔枝,或者鮮荔枝壓出汁水,泡一會兒。

自己酌情放糖,或者不放糖,喝原味的。

 

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