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回複 '烹小閑' 的評論 : 謝謝,我再試試
回複 '讓理想飛' 的評論 : 那就是先清水泡,然後煮10-...
應該是好的幹海帶。好朋友特意從中國給我帶來的回複 '...
回複 '讓理想飛' 的評論 : 我覺得還挺容易泡的。是不是...
小閑,怎麽泡幹海帶?我泡過一天也覺得還是不好煮
回複 '天邊一片白雲' 的評論 : 暗紅的有點發甜。
南瓜,茄子地三鮮,好創意,好搭配。我也要試一試。西...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 周末好!上次,是小紅書嗎。...
大讚,這個醬燜五花肉飯營養,好吃誘人。小閑大廚的攝...
回複 '讓理想飛' 的評論 : 一看還真是,哈哈。
今年小紅書上很流行的紫蘇飲,是源自宋代的飲品,做法也很簡單,就是紫蘇葉,在中超叫tia to,葉子,用水煮,加點陳皮,甘草,我不喜歡甘草味,沒有加。
用鍋煮10分鍾,養生壺也行,我沒有養生壺,用普通的電熱水壺,煮兩開兒就行了。第一遍煮完放幾分鍾,再按燒水鍵。
水開晾涼,加檸檬汁,它的顏色就變粉紅。
煮的時候還可以一起煮幾個荔枝,或者鮮荔枝壓出汁水,泡一會兒。
自己酌情放糖,或者不放糖,喝原味的。