刀

很多年前用十八子的,後來用了陶瓷刀就都淘汰了,前些日子看見這個,買了一把,還沒用.

這種8寸的,陶瓷刀，現在可能已經不生產了,因為都無貨. 我一般都用這個.

也有不鏽鋼的,costco買的那種什麽來著，切菜的主要是拍黃瓜用一下，砍骨的用來切雞。