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蒸菜一鍋出

(2025-02-13 11:14:12) 下一個

豉椒清蒸小白鯧,韭苔臘腸,米飯,燉梨。

小白鯧是昨天上午收拾好的,後來因為看電影去,就煮的餃子。

所以今天拿一條,加點黑蔥油(見千裏香餛飩),豆豉,小米辣,青椒,

蒸完出鍋一點黑豆醬油。

韭菜苔跟臘腸,是鴨潤腸半根。

山藥是蒸完,晚上做美齡粥。

整個準備過程也就5分鍾。

一鍋出,212華氏度,我感覺13-14分鍾即可,我蒸了16分鍾。

燉梨是買的。可以冷食。加熱更舒服。

米飯吃一半,幾塊山藥。

 

 

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