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回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!最近都沒有去看博客...
看餓!
回複 '酒後真言' 的評論 : 也是食堂菜,下酒菜...就這...
民生名菜 :)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 家常菜最好吃了,吃不膩
特別喜歡土豆絲!
自己包的好。 餡兒老滿太鹹
回複 '讓理想飛' 的評論 : 現實主義題材更容易理解。宗...
回複 '讓理想飛' 的評論 : 所以我不愛吃天津煎餅,麵太...
回複 '烹小閑' 的評論 : 除了油條和薄脆,我不能接受天...
將一些皮蛋的做法匯總:
皮蛋豆腐
皮蛋餛飩
薑醋皮蛋
皮蛋炒辣椒
擂茄子辣椒皮蛋
皮蛋粥
牛油果皮蛋,隻放黑豆醬油
以前做的燒烤皮蛋,就是蘸燒烤料,空炸一下。
皮蛋的擺盤,這是個舉例,小紅書我看到的,是這樣做若幹個小金魚,
頭朝中心擺放,中間放一小碗蘸汁。