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白菜熬粉條、醬燜蒜苗、蘆筍白蘑、西紅柿炒雞蛋

(2024-04-17 18:24:50) 下一個

今天的備菜,準備比較多,是想打掃蔬菜。

第一個做白菜粉條,粉條是地瓜粉。

第二個做的蘆筍白蘑,昨天這樣炒的,很喜歡,今天把剩餘的做了。

第三個做西紅柿炒雞蛋,現在trader joe's的傳統西紅柿也都是儲存去年的,

不太好吃了。

做一個菜,洗一下盤子,做完飯,備菜盤子也都洗完了。

剩的炸醬麵的炸醬,有油和肉丁,添點水燜蒜苗。

空運蒜苗現在也是儲存的,按大蒜生長季節,現在國內才采摘蒜苔,

河南的泥土的清香這幾天就忙這個發貨呢。所以我現在買的不是太新鮮。

做的時候就看到蒜苗尾已經有蔫黃。

中午剩的半個三明治。

 

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